鋁箔紙分為光面及霧面,究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢?www1.tvboxnow.com4 `1 ?7 }) o+ p X4 k
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台北科技大學電機系教授房漢彬表示,一般來說,霧面較易吸熱,
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! c5 i- U# M# s% K/ [tvb now,tvbnow,bttvb因此應將霧面朝向光熱處,才會發揮效果。例如烤肉時,) D( Z6 x) r3 k- _# {
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應以鋁箔紙的亮面包裹食物, 以霧面對著炭火,肉才容易烤熟。 公仔箱論壇$ |1 v7 b& N4 S
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4 ], m* e/ F9 N$ f5 ?tvb now,tvbnow,bttvb若是將鋁箔紙當成遮陽板時就得將亮面朝向光源,將光及熱折射,才會較清涼。 |