麵包糠 - 30克 公仔箱論壇% ]. V2 @+ F0 }" V1 W
鮮奶 - 4-6湯匙
( W9 v; H6 f5 A. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治羊肉 - 450克 公仔箱論壇+ e6 w$ L0 ~/ [! Q- n S0 f
意大利香草 - 1茶匙 # d/ G! ]9 B- P) L: v
蕃茜碎 - 1湯匙
# v( g! d' K5 L$ uwww1.tvboxnow.com鹽及黑胡椒粉 - 適量 $ Q9 z" `* [1 \' s+ C7 h+ `+ ^% Z
芝士 - 100克6 o" E2 y+ o6 t* z/ b" q* J
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m! C' s7 e. z: X. G/ w# ]公仔箱論壇洋蔥碎 - 150克
- {3 i" E) f! d7 i8 m5 a1 w蒜茸 - 1湯匙
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6 j4 U: C( _. X公仔箱論壇茄膏 - 1湯匙
4 m0 f% R* ~' S% W0 R紫蘇 - 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 ~' J3 L' g# U* g
糖 - 1-2茶匙
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5 m8 p9 A. F2 p- T" c" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。
. Z/ |& Q) U3 S& }tvb now,tvbnow,bttvb2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。
! w* n2 i5 Z% o. h& z5 Kwww1.tvboxnow.com3. 把碎肉材料搓成肉丸。 www1.tvboxnow.com! S1 s: @% {$ o/ g! o6 G! w) V3 e
4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
2 U. w8 N4 S5 ~, M. Atvb now,tvbnow,bttvb5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。
# h; z* L% ^: @' h9 R公仔箱論壇6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
! ]( |0 X) t" o2 i0 B公仔箱論壇7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
7 J2 j% `" T+ h6 T6 ~* @www1.tvboxnow.com8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-3-28 10:04 PM
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