麵包糠 - 30克
& \. B9 T" ]& D ~( E1 ?% H鮮奶 - 4-6湯匙 www1.tvboxnow.com' z2 c1 S, E; N R0 h$ h0 A0 V
免治羊肉 - 450克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O8 q; r4 i% t4 H
意大利香草 - 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \! }, F: {& r. ]! u) B$ u
蕃茜碎 - 1湯匙
/ y$ k* L: i8 ]5 C6 x* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及黑胡椒粉 - 適量 ! L3 w; P8 d: H) X0 n
芝士 - 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h9 g# Q2 `7 [
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洋蔥碎 - 150克
3 O* a3 G3 |! @. O9 R3 M2 W公仔箱論壇蒜茸 - 1湯匙
) n8 }: q) [' f9 x0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄茸 - 250亳升 tvb now,tvbnow,bttvb4 C8 U4 \1 Z( M( _
茄膏 - 1湯匙 $ ~% |, m4 o; A2 A& S, D: e
紫蘇 - 1湯匙
/ v1 ?# B1 q: }0 f3 w2 @! W7 a公仔箱論壇糖 - 1-2茶匙
+ W9 I" J4 q0 p1 `# n3 ltvb now,tvbnow,bttvb鹽及胡椒粉 - 少許
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1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。
; ~) _1 I. p5 s0 r9 I% ]! m# |) o% b5 U2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。
7 A9 j3 l3 S+ h$ ~3 k$ F! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把碎肉材料搓成肉丸。
" }- g6 [+ ]% q0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。 + |* h3 ]; e% z0 z3 v4 C
5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 5 z- v) f1 i5 @' I, T
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
1 h5 S' G* T5 ]- v" w& M5 l6 `+ Q% V0 H- owww1.tvboxnow.com7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 + W& A& }5 j: Q3 V, l1 M$ Y1 f r
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-3-28 10:04 PM
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