材料
: }4 Y" R" r0 O$ [6 }tvb now,tvbnow,bttvb龍魚柳 1條（約6安士）tvb now,tvbnow,bttvb: y/ @( g, P4 k1 d% G+ R
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薯條 適量- r( W: {) c! K5 q
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麵粉 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g+ M, x; V# H5 m% S1 y6 n& x- q
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生粉 100克$ ?( Z5 U: F O7 s6 n, }& y
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鹽 2茶匙www1.tvboxnow.com" [3 o/ `+ ?5 b8 \" W% W
5 Y8 @2 i$ {$ P: g% z0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
% g: p6 P1 w) Q2 e8 @5 `公仔箱論壇5 d, a) l9 p7 D/ @/ u, M2 c9 |
黑椒碎 少許
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雞蛋 1隻
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0 q, k$ O' f1 X2 q生油 2茶匙
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/ r a# P6 Z+ d% Z# F5 _. Ewww1.tvboxnow.com青島啤酒 半罐 tvb now,tvbnow,bttvb( }2 N% Y( d) \" `
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做法
! o% y5 |* R2 q5 X0 C* bwww1.tvboxnow.com1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。
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# ?! w5 ?* j6 u3 J6 G2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。; G, Z( y9 w" Y; c/ ?( I
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3 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb2 X) c. f6 x2 d
9 y" S: s) T- h9 P1 V5 `* K- j& fwww1.tvboxnow.com4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。 www1.tvboxnow.com' Z. F0 D( N0 Z3 z
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小貼士
' a- s/ B# A; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。www1.tvboxnow.com9 q7 |1 `% e3 [, r* n/ o
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2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
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