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[烹飪技巧] 西柚雞

【材料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o& r+ X( Z0 z; o
光雞一隻
9 B) t$ R% Y( q0 n2 w干邑拔蘭地四茶匙' L* |$ v% f' E) y+ Y
西柚一個www1.tvboxnow.com' X2 l" Z( ?' [( j
清水一百二十五毫升
4 r4 ?2 M# D- s. r3 Z2 D0 C$ fwww1.tvboxnow.com牛油三安士
4 q7 M) f# A& swww1.tvboxnow.com麵粉三湯匙
9 q4 \2 v) r" j( v3 |7 o公仔箱論壇8 V6 e4 l1 F* m- h% p6 o
【做法】
7 q! u& d5 u! m5 c" p公仔箱論壇(一)光雞清洗乾淨,切件,每件雞作拌上麵粉,待用。公仔箱論壇- s+ Q, b( ?8 u$ I! t" {
(二)煮溶牛油,放入雞件煎至表面金黃。6 x& Y! m& y5 \$ b
(三)注入干邑拔蘭地,燃點起火。! c) v2 `! N/ E$ @! `
(四)以幼鹽及胡椒粉調味,取出雞件排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b: V3 Y  o1 K& B4 f1 U, i( [
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻,煮至汁液減半。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b( e9 j+ L  x3 g7 s3 N
(六)加入去皮切件之西柚肉,幼鹽及胡椒粉調味,即可供食
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