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[中式食譜] 脆皮卷


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: B5 }! g% i* b2 v7 @特点:味道清香、脆嫩可口。 www1.tvboxnow.com3 o8 k5 O: T' j5 x8 g" D" ?

6 |2 A: \2 ]9 I0 v2 z1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    原料:猪大肠、豌豆苗、八角、精盐、酱油、葱姜、黄酒、 花椒盐、香醋   t: O" q, }" v! d- p- E7 N

5 y0 L. v2 n8 R) }8 Ctvb now,tvbnow,bttvb    制作过程 tvb now,tvbnow,bttvb# O/ i! \6 M/ k3 X- L
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    1. 把大肠里外洗净,加黄酒、葱、姜、八角炖熟(约两小时:取出放在酱油内拌一拌,再下热猪油锅炸脆。取出去掉头尾,切成1寸上下的小段,装在盘的中央;
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# H& Z4 _0 K$ e4 B& M; G1 ?5 [4 X0 A' p    2. 把豌豆苗放入油锅,加极少的盐炒好,镶在大肠的周围。另外在大肠上撒少许香醋、花椒盐即成。
look like tasty!thanks!
please tell me豬大腸 isn't to clean easy
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