[食肆地點] 燈籠柚子糕餅

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中秋節除了蓮蓉、豆沙月餅外，還有甚麼節日糕餅？坊間有餅店推出多款柚子糕餅，部分造成燈籠形狀，非常應節。另有乳酪專門店供應柚子乳酪，清新不膩，作為節慶美食，適合不過。文：Ron 圖：受訪餐廳提供
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　　味道酸甜化膩2 i8 l' {( f/ t  X4 b
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　　由名媛郭志怡創辦的著名餅店Ms B's CAKERY推出中秋糕餅，以當造柚子及水果入饌，推介「月餅蛋糕」系列，屬招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版，內有芒果、椰子慕絲、柚子果肉等餡料，最特別是外層鋪以鮮忌廉，造成中秋燈籠形狀，非常應節。另有楊枝甘露口味雪芳蛋糕，以柚子、芒果等楊枝甘露材料製成，配合曲奇餅底，酸甜軟滑。其他出品還有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods，前者是開心果雪芳蛋糕，以鮮果沙律、鮮忌廉及棉花糖製成；後者為香橙雪芳蛋糕，配以橙醬、朱古力脆脆、柑橘啫喱及柑橘。tvb now,tvbnow,bttvb2 h- ?" a1 S- u) h7 D. @
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　　香港沙田凱悅酒店餅店新推出柚子糕點，包括柚子芝士蛋糕、柚子朱古力慕絲蛋糕、柚子乳酪柑桔慕絲蛋糕及檸檬柚子曲奇，後者加入檸檬及柚子果醬製成曲奇，清新不膩。乳酪專門店Yo Mama全綫分店推出中秋限定乳酪，配搭象徵「圓月」的法式檸檬馬卡龍及紅柚肉，另有限定番石榴味乳酪，酸甜化膩。www1.tvboxnow.com; D- \* G3 Z0 z2 u1 |) ^' C
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　　查詢：a/Ms B's CAKERY/2815 83032 v0 G6 m2 D  h( {
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　　b/沙田凱悅酒店餅店/3723 1234
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+ M6 f! j8 i; w- Mtvb now,tvbnow,bttvb　　c/Yo Mama/2872 7000tvb now,tvbnow,bttvb( U# [+ s; l( J. y, X

. i, @+ {( E+ F7 [tvb now,tvbnow,bttvb　　柚子芝士蛋糕　$36件/btvb now,tvbnow,bttvb: w* i' A, O- u, J

9 b8 r. n0 I8 A* U' [$ f  g3 E　　意大利忌廉芝士配以柚子味道餅底。tvb now,tvbnow,bttvb, L8 {1 `1 n- H7 s4 o/ o# I' E1 `& {
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　　●Ms B's CAKERY另有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods等新出品。（a）
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7 L$ x; L' L9 R1 k公仔箱論壇　　●Yo Mama推出中秋限定乳酪（$32/杯）。（c）% q# I) A" P- j
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　　柚子朱古力慕絲蛋糕www1.tvboxnow.com9 O/ w9 N" L4 w; Z  I* K
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　　$36件/b& P. {" O( U' }! Q8 `$ |5 J
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　　伴黑朱古力及柚子慕絲。
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- m- I+ _' _, {; Hwww1.tvboxnow.com　　月餅蛋糕 $280/兩件裝/atvb now,tvbnow,bttvb/ J/ u* Z$ [2 m8 b- `3 g

2 ^; i4 G: |* P9 W+ d　　招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版，內有芒果、柚子果肉，外層鋪以鮮忌廉造成燈籠形狀。