(一)得舒飲食方式
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得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇,預防或控制高血壓。
* [% x, Q# A# r; G公仔箱論壇得舒飲食是非常健康的飲食模式,除卻降低血壓以外,更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。
s2 X9 m+ l v# J' Etvb now,tvbnow,bttvb得舒飲食的主旨是控制進食的份量,從不同食物種類之中攝取適量的養份,但必須持之以恆,才能達到療效。
. g6 p; W5 l0 ^2 B$ X8 m( ~公仔箱論壇得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇,標準食鹽量每日食鹽不能超越
8 F2 h2 T- G) u5.8克,約一茶匙;低食鹽量則以tvb now,tvbnow,bttvb2 N4 x& g1 M/ ^, j
3.8 克鹽為上限,約TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F3 }6 k9 a: g- Z/ k5 @! h
3/4 茶匙。一湯匙豉油的含鹽量約半茶匙。
- N, K( s( v0 W' ?得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主,輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。
2 w5 [% ?2 y/ H- [公仔箱論壇減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。9 b' q! K3 o0 [
攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。
0 F- q, c( p% z( y' G1 b加拿大的研究,顯示成年的男性,1/4 患有高血壓,女性則佔 1/5。 60 至79 嵗的人士之中,半數以上血壓偏高。
+ F( E/ M0 Y7 @% ^如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式,患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg,下壓可以減低 6mmHg;亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。www1.tvboxnow.com% G4 x! p3 R5 d6 V& U9 _) u3 i8 s
除卻飲食以外,更要經常運動,抒解日常生活和工作上的壓力。公仔箱論壇, j" S1 P& `1 U5 y9 }+ C1 x
如果血壓繼續攀升,就要考慮加上藥物治療。
9 s" B' g' x3 U3 H* G0 f(二)地中海飲食金字塔
' A/ Z9 ~ U7 b; @地中海飲食方式,有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。
* \( j% }! Z& c" k# d0 m除卻基本的健康飲食選擇,更以橄欖油代替牛油,再加上一杯紅酒佐餐。公仔箱論壇* k# G+ a+ i1 {" i' s% k& C
大部份的食物金字塔,都建議選擇最多放置在最低層的食物,而減少進食最高層的食品。
8 B% I- p/ B& Q1 s6 Z3 w$ f0 r地中海飲食金字塔,最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料,每餐都可以隨意進食。
, h$ C6 b6 r6 r6 M, D$ N0 l$ A第二層是魚及其他海鮮,可以經常進食,每週至少兩次。
! @ Z% w+ b y5 b) f第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪,每週可以進食多過一次,但份量不要太多。tvb now,tvbnow,bttvb3 D* K! w7 k# j* `! s0 d5 S
最上層是各種其他的肉類和甜品,要減少進食。www1.tvboxnow.com7 Z! l6 [ d' W9 ?- ~: ]( N8 ?
傳統的地中海飲食,是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧,平均每天 6 份以上。
, v$ m7 k! U1 A fwww1.tvboxnow.com一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未曾煮熟的雜菜。
) U/ s4 L5 W3 L7 }% S7 l一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。1 ^2 ~$ K- H' S# S
BC 省的紅酒去年屢獲殊榮,研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮,有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。
* D; Z; }% Z! }" j* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但懷孕婦女絕對不能夠喝酒,即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。
2 N- n/ \9 @$ K4 P$ }7 y. O經常喝酒的女性,患上乳癌的機會亦相應增加。
/ C1 A, _. A% }. s- B$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒精損害肝臟。" C) b) e: R, o4 {8 Q$ m9 T, {
經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。( V4 s K' e3 k
(三)維持健康的飲食建議
& M9 ~. x" r3 E8 P" O. e5 hwww1.tvboxnow.com得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。
7 w0 N2 C$ y; Iwww1.tvboxnow.com兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。% @2 v: u8 ^% X- u+ ~# A
近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現,一般患有心臟衰竭的病人,即使妥善治療,5年内的死亡率仍然高達 50%。
! y7 e5 O L- ~' G M( iwww1.tvboxnow.com一個以 3200 位患有心臟衰竭的女性病人做的研究,發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式,死亡的風險下降15%。
; h6 O& T/ p5 H* W以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效,但仍然需要進一步的研究來釐定指引。/ h8 M8 R' {2 U# g7 r
適當的飲食調控,可以幫助維持身體健康,減少患病,而達到延年益壽。
5 P6 Q; `( K+ g w' w公仔箱論壇在貧困的地區,食療的方針是供應食物和清潔的水,但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。
. a7 N" ^! D3 @! E$ Ywww1.tvboxnow.com健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養,選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁,以黑朱古力作爲小食。$ Y2 X; r( K0 o) h( }
適量和優質的蛋白質,有助於維持身體的架構、修復和免疫功能,以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源,減少紅肉和加工的肉類。www1.tvboxnow.com9 o! H- S0 Y9 \' h$ s
從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質;配合運動來防止骨質疏鬆。
; W: Q' M) \% g- R- c按照天氣和運動量,適量補充水份,每 4 小時應要排尿至少一次。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~6 D, x7 r# K% ~2 ?: G
減少吸煙和喝酒。
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