[中式食譜] 水蟹生地湯

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【材料】tvb now,tvbnow,bttvb8 A8 X  T1 K$ `* g% q
水蟹一隻
# X. B: m5 M: j生地一
! ^1 |* M6 D% X$ k" {5 _4 Y6 F8 }蜜棗三粒tvb now,tvbnow,bttvb% r" ~- d: r- t' [# Z( F5 z% k
生薑五片www1.tvboxnow.com% n3 ^" E  s" Z7 ^( k- N1 n9 k
清水六杯
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; y. T% K% ^4 B【做法】公仔箱論壇4 q7 L3 K/ K# w4 I& I+ C+ D! Q
(一)水蟹洗乾淨，待用。
" R% ^' @* ~4 a(二)蜜棗洗淨切碎，待用。4 A5 ?7 X; q- U( @
(三)燒紅鑊落油，爆香薑片，再放入水蟹落鑊，加二滴米酒略炒去腥味。tvb now,tvbnow,bttvb2 X/ @+ a# x% N
(四)加清水入鑊內，落生地及蜜棗於鑊中。4 `% ]9 Q% ^6 E9 x
(五)所有材料待水滾後滾三十分鐘，即可飲用。

minixd

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