材料' n) x6 `$ k9 Q6 v- M! d6 ~
松子3湯匙% N+ H' g: Z( f6 ]$ [3 Q: F; U
大蒜30克公仔箱論壇8 J! L5 T, o; {' j; G3 ^ f
九層塔葉80克
2 W; j' S( S/ M( h+ Xwww1.tvboxnow.comParmesan起司粉2湯匙
- f4 ~! B6 X l/ E* L鯷魚（可免）少許tvb now,tvbnow,bttvb# q% D4 U: c& f3 |2 V
橄欖油1 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y3 P" s- h, B% i$ S; w
鹽少許
6 x+ C* G& s- [% V9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油少許www1.tvboxnow.com. `6 k% F' I7 k r7 F
意大利寬扁麵250克
1 Q/ c" _! B( X0 |公仔箱論壇
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製法
* N! f J: |5 }* N( G' Ttvb now,tvbnow,bttvb1.烤箱中以160℃至180℃把松子烤香（或放在乾鍋中以小火炒至香黃），取出、放入攪拌機中。www1.tvboxnow.com6 f9 o; E0 ~: J
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2.再加入大蒜片、九層塔葉、起司粉、鯷魚和調味料，攪打時慢慢逐次加入橄欖油，打成碎泥狀。www1.tvboxnow.com' s# K' {4 ~3 }2 z8 J4 l* W
& @2 N* b5 a! h; Htvb now,tvbnow,bttvb3.鍋中煮滾8杯水，加少許鹽和橄欖油，放入寬扁麵煮至剛熟，撈出，瀝乾水份。3 E; U- [7 C* ^
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4.把青醬放入鍋中加熱，倒入鮮奶油，煮滾後加入麵條，再炒勻即可上碟。再撒上一些松子和起司粉。4 l$ V8 P4 ^$ [" _
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調味
! Z( @3 V' P" ~- V n5 D鹽、胡椒粉少許! b. O% l" C. ?- c4 x% j$ X
法式芥末醬1/2湯匙
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發表於 2014-9-14 01:54 PM
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