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筒蠔8隻
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鹽及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z4 ^( e9 N: |( o
煙肉（切碎）2片公仔箱論壇1 a! m. r. u1 }5 b
紅辣椒（切碎）1/2隻
5 e5 f# y8 X4 n4 t5 M: T3 h Uwww1.tvboxnow.com蒜蓉1茶匙
: o9 U$ D$ j, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮鹽1/2茶匙
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0 Q1 ?' m7 l$ S2 |製法
3 f- H: b2 z0 l O公仔箱論壇1 . 脆漿：麵粉、生粉、發粉及鹽拌勻，注入適量水份，拌成恰當濃度，再拌入油成炸漿，備用。0 P3 {; W4 d* v# _( b
9 {& k3 p; l, o6 Ywww1.tvboxnow.com2. 生蠔沖洗乾淨，用薑、裢拖水至八成熟，取出及抹乾。灑下適量鹽及胡椒粉拌勻調味。tvb now,tvbnow,bttvb! L; j3 P8 r/ z; s6 Z' {
0 o8 A( s$ F1 q( N$ z( d公仔箱論壇3. 燒半鑊油，灑少許生粉於蠔上，再沾上炸漿，放熱油內炸至香脆，取出。把油再燒熱，放下炸蠔，多炸片刻至酥脆。0 }7 t V) B' V+ z: i# M
2 o4 c) W$ C# I1 J* }1 {www1.tvboxnow.com4. 用少許油把煙肉碎炒至香脆，加紅椒及蒜蓉，放入炸蠔及灑入適量淮鹽拌勻上碟，趁熱品嚐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W' L( k1 a u7 | O
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麵粉1杯公仔箱論壇2 W' h* q/ G' U1 c; u5 U6 T" q
生粉4湯匙
; w2 e/ F- W4 k. E E發粉2茶匙
9 _- i. w5 `5 Y2 |鹽1/2茶匙
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油4湯匙 |
發表於 2014-9-15 07:22 AM
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