材料
' l H! z4 F' I" N9 f5 F! Dtvb now,tvbnow,bttvb肋排（五花腩排） 600克3 v$ z: L: m/ }2 B! p( o
菠菜 300克
! \0 N) G: Z2 e6 ptvb now,tvbnow,bttvb裢 2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G+ k3 c1 f c0 w8 m9 p
薑 3片
& _' G6 ~0 X) ptvb now,tvbnow,bttvb八角 1顆tvb now,tvbnow,bttvb! Y- F$ O: r' C& H3 Z" t
桂皮 1小片
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製法
' M9 S7 S1 _& b: p6 A6 s9 ?. nwww1.tvboxnow.com1.排骨斬成約3厘米的段，放入滾水中汆燙，待排骨變色後撈出、洗淨。
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2.另起油鍋煎香薑片和裢段，加入排骨、八角和調味料再拌炒一下，注入水2杯，煮滾後改以小火燒煮1個半小時。
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3.見排骨已燒得十分軟腍，收乾湯汁，盛入碟中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m3 J6 y: N8 V0 J6 d8 ~
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4.菠菜快炒至熟，加鹽調味，瀝乾水份，圍在排骨周圍即可。
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調味5 @4 j* T; W B5 o/ E
醬油4湯匙
u' P3 B/ W. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 3湯匙
1 C+ [# d2 k7 {0 G- f+ V& o冰糖 2湯匙, L8 p. E6 k. z$ D( c( B
鎮江醋 2湯匙 |
發表於 2014-9-16 01:21 PM
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