材料
4 T" k1 {; S' V- B" j. i* V1 c肋排(五花腩排) 600克tvb now,tvbnow,bttvb! V& [& x6 i( i: o g# U
菠菜 300克tvb now,tvbnow,bttvb3 i/ z" ]: X8 R, n
裢 2條
7 Z9 p5 v( }9 X X2 N9 O6 Btvb now,tvbnow,bttvb薑 3片/ Q, @, M! [. g- C" A) `7 J
八角 1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \; i( A7 [( t/ Z
桂皮 1小片* x/ G" H$ l$ }1 K# h2 @$ K7 A
% G5 l! J% b4 L4 L. f& bwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇- C5 t0 k7 B% h7 Y
製法公仔箱論壇8 b+ M. m$ ^, G5 v, n8 W8 c
1.排骨斬成約3厘米的段,放入滾水中汆燙,待排骨變色後撈出、洗淨。
) z- _1 n% C! j" x% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g2 Z, n1 _4 e; ]0 Q
2.另起油鍋煎香薑片和裢段,加入排骨、八角和調味料再拌炒一下,注入水2杯,煮滾後改以小火燒煮1個半小時。
4 _8 ]8 q9 O7 z4 ~9 }www1.tvboxnow.com8 E+ M+ _# X) N+ ~5 ]
3.見排骨已燒得十分軟腍,收乾湯汁,盛入碟中。www1.tvboxnow.com/ [: K( `2 r9 Z) h
tvb now,tvbnow,bttvb6 P& C/ I- X. k/ q
4.菠菜快炒至熟,加鹽調味,瀝乾水份,圍在排骨周圍即可。
% T$ e2 K, F, r8 M8 \1 Owww1.tvboxnow.com
) j! N/ E) Q& a# K: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 U" w4 ], W* l* B公仔箱論壇調味' W( V2 ~3 V$ Q) Q/ B R
醬油4湯匙公仔箱論壇7 r# S/ l) ?4 R- `
酒 3湯匙
3 k5 s& z/ H! V3 v& }公仔箱論壇冰糖 2湯匙4 G+ J3 L$ ~8 `6 h
鎮江醋 2湯匙 |