材料tvb now,tvbnow,bttvb' y( p6 P8 R8 N+ e
肋排（五花腩排） 600克www1.tvboxnow.com; u; N2 a- |# Y) @7 h
菠菜 300克
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薑 3片
. W3 Y1 E" y9 t- |( g4 l+ ?% M0 k& ]tvb now,tvbnow,bttvb八角 1顆
; @( ?6 `2 P* { fwww1.tvboxnow.com桂皮 1小片
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製法www1.tvboxnow.com& c8 t3 a/ }# `/ ?: @7 }' U* Q: V. u" t
1.排骨斬成約3厘米的段，放入滾水中汆燙，待排骨變色後撈出、洗淨。
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2.另起油鍋煎香薑片和裢段，加入排骨、八角和調味料再拌炒一下，注入水2杯，煮滾後改以小火燒煮1個半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C8 q, y6 Z2 ]3 b3 H
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3.見排骨已燒得十分軟腍，收乾湯汁，盛入碟中。
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4.菠菜快炒至熟，加鹽調味，瀝乾水份，圍在排骨周圍即可。
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/ u$ P- \& Q% w; Y調味
* a. y2 t! S* s5 H公仔箱論壇醬油4湯匙
3 n7 X* g6 V7 S) p2 P1 n( J2 I4 ~公仔箱論壇酒 3湯匙
7 T6 Z! q$ o0 e8 I( J; b* ?公仔箱論壇冰糖 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \/ r; S, s/ j( ^3 k
鎮江醋 2湯匙 |
發表於 2014-9-16 01:21 PM
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