材料7 J O" j3 D8 \' j6 d* E8 l
肋排(五花腩排) 600克www1.tvboxnow.com+ R& W: s& h4 t4 g6 ]2 H* O
菠菜 300克
5 R$ e. Q7 [6 Y# v裢 2條
- b" V% H8 w( E2 E) p公仔箱論壇薑 3片公仔箱論壇+ O+ z( v& z6 ^$ P. G( k: |" H
八角 1顆
- ~* m! ?* W5 h1 L. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮 1小片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u5 V) w3 X2 |4 a
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製法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c7 A4 @- [" M1 w/ C, ]2 o& L
1.排骨斬成約3厘米的段,放入滾水中汆燙,待排骨變色後撈出、洗淨。
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2.另起油鍋煎香薑片和裢段,加入排骨、八角和調味料再拌炒一下,注入水2杯,煮滾後改以小火燒煮1個半小時。
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3.見排骨已燒得十分軟腍,收乾湯汁,盛入碟中。$ O* b& @. t" q* m' b
/ H4 x- K" t: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.菠菜快炒至熟,加鹽調味,瀝乾水份,圍在排骨周圍即可。
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1 K: v1 e, \' d調味
# q! f$ E G/ {* Y1 P5 P9 D) |$ |醬油4湯匙
7 D k5 {" Z0 u. ewww1.tvboxnow.com酒 3湯匙- U" G9 z' d' q) H
冰糖 2湯匙www1.tvboxnow.com3 }" e5 z2 [8 J7 ~7 F
鎮江醋 2湯匙 |