[健康資訊] 狠甩體內黑心油！黑木耳入菜助減重

soforlee

4 P9 ]) [+ u) F1 H, N) S; jtvb now,tvbnow,bttvb2 }7 s; B1 r1 @3 z! D) U5 h

$ p) V! g' ?0 m( Mwww1.tvboxnow.com吃！吃！吃！台灣人熱衷美食，個人部落格或臉書貼滿一張張讓人垂涎三尺的美食照，管不住口腹之慾的後果，除了近日鬧得沸沸揚揚的食安風險之外，更直接就是體內囤積油脂和膽固醇，造成的肥胖問題。如何甩開體內黑心油、讓身體更「輕爽」？營養師認為黑木耳入菜是個不錯的好點子。 $ K7 Q3 ?" L+ l公仔箱論壇 " x( k- l4 H0 r/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑木耳富含豐富的膳食纖維，可潤腸通便，還具有降低膽固醇的作用。（攝影／江旻駿） $ v. K. r; O- D! _. @) vtvb now,tvbnow,bttvb $ `3 L$ x8 s! @( O7 s高纖黑木耳　降膽固醇、助減重有一套 + C, {5 K8 g$ V9 C趙函穎營養師表示，黑木耳含有豐富的膳食纖維，可擔任腸道清道夫的角色，可幫助潤腸通便，預防減重時宿便的累積。特別是其所含的水溶性纖維質，已有研究證實其有降低膽固醇的作用，可預防心血管疾病。此外，黑木耳的熱量低，卻可提供飽足感，每天1至2大片，更有利於體重控制。 9 I7 Z" V( q3 Ctvb now,tvbnow,bttvb黑木耳的口感清脆，適合搭配其他食物，增添味蕾的豐富感受。趙函穎營養師建議，正在和肥胖作戰的人，早餐前可打一杯黑木耳汁增加飽足感，中餐做個黑木耳沙拉，晚餐來碗黑木耳蔬菜湯，先吃黑木耳蔬食料理，再適度攝取肉類或主食類，飲食均衡且足夠，才能維持正常代謝力，健康減重。 : U8 }2 N7 ]- n. I# b6 q. N3 `2 O' P1 X% d4 }' t 善用低熱量、有飽足感的黑木耳入菜，可輔助提升減重效果。 " f+ W: m6 ?6 `# }7 l* ?; p公仔箱論壇; r% O3 A# A( o4 u% j" k9 ? 【黑木耳減重食譜】：www1.tvboxnow.com7 E" Y( B4 o3 J- r 【黑木耳沙拉】tvb now,tvbnow,bttvb9 K6 B# H4 a; L  Q 材料：新鮮蘿蔓葉50克、黑木耳1片、蘋果半顆、牛番茄半顆、小黃瓜20克、紫洋蔥20克、嫩薑水果醋適量。# R5 `7 Q& m$ U3 F6 \1 m 作法：* ~0 u2 ]! N7 _6 l$ ^( l 製作嫩薑水果醋時，先將嫩薑切片，灑鹽醃製至出水，薑片擰乾後放入水果醋中，加點味醂一起浸泡，等待入味。 $ @  C+ @3 \* Q+ z公仔箱論壇 沙拉食材部分，黑木耳洗淨後川燙切小塊，其他食材以冷開水清洗後切成適口大小，擺盤後淋上適量嫩薑水果醋即可食用。$ B; M* }% S! U# K0 z+ ?/ k 備註：嫩薑水果醋也可用檸檬油醋醬取代。 & ^  I9 D7 i; P, r& @3 R2 F- B  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【黑木耳蔬菜湯】公仔箱論壇- R# S1 x' f4 |8 Q 材料：高麗菜100克、黑木耳2片、綜合菇類50克、牛番茄2顆、豆腐1塊、高湯適量。 + r* j$ R% [" T; Ktvb now,tvbnow,bttvb 作法：將食材洗淨後切成適口大小，放入高湯和水中熬煮至軟熟即可食用。www1.tvboxnow.com2 c1 g  h3 v2 w) f. \& j 備註：蔬菜湯特別適合晚餐食用，可補充白天攝取不夠的纖維質，增加飽足感，幫助減重。公仔箱論壇6 _# a) w9 T) S ! Y' d0 q: f+ F; v- f% `8 @# o* Ltvb now,tvbnow,bttvb

% u5 u1 J' r- s8 W1 x3 awww1.tvboxnow.com . H5 S, u4 }$ ~5 [/ h