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[健康資訊] 加工零食 天然不了


9 g! n' Q( m' o4 b7 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |& M5 O2 F0 y2 v- D) J
很多零食點心開始強調添加優格、營養或維生素,或由天然果汁製作而成,然而了解食品必須觀察其整體成份,再多的營養強化也不能把加工的零食變成天然的食物。
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美國營養飲食協會發言人康士坦斯布朗瑞格斯表示,建議一份零食的熱量不要高於兩百大卡,但加工的零食多半含有較多的添加物及大量的鹽、糖與油,對身體有一定的負擔。該協會並針對一些常見的零食進行分析。公仔箱論壇' m: H! O0 F* c2 a
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優格冰淇淋水果凍
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5 x9 I( W3 }4 D* X* Z. l' w8 U這類的甜點雖常宣稱含優格,但實際上不一定是真的優格,且實際含量多少是一個問題,通常其含糖量與熱量很高。www1.tvboxnow.com9 p: @6 O7 Z. K" P; Q* K

. @/ m# p! a- {! C" e5 T. z9 w宣稱強化營養的甜點0 Y4 B8 h8 `2 V  L$ p
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民眾吃甜點的目的,並非補充營養,偶爾吃一些甜點倒無妨,但別相信吃添加維他命或礦物質的餅乾能補充多少營養物質。5 l" n0 c- u7 J8 l! T9 T
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手術後遺症 喝水易嗆鼻+ l* a) X) S! d8 `% T% a9 ~
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對於宣稱全穀類的點心,必須檢視其纖維含量、鈉含量及食品添加物,如果與一般多油、多鹽的洋芋片相比,全穀的玉米片纖維質多、油脂較少、鈉含量不高,較天然,才能稱得上是對身體負擔較小的零食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~& a/ {8 ]/ X! M! q4 T  {# c' ~" u

; m; H& C7 p: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉乾
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, t* K% q) y/ [www1.tvboxnow.com牛肉乾的糖與鈉含量都很高。吃點堅果或低脂起司,蛋白質豐富,但比吃牛肉乾健康多了。  q3 u! R( [/ ^3 {/ ?$ w, p( f! `

- `4 B6 d2 A" A& s# O3 }( n' I/ F" W* T添加維生素C的水果糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B% u. W$ A9 [; L/ D$ V

" j: q' `! Y, o& Cwww1.tvboxnow.com如果要補充維生素C,直接吃水果即可。水果糖通常使用大量果糖,如果添加維生素,也只是微量。
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9 E. e- B* q! F3 s' h0 m/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這類餅乾通常頗鹹,所以鈉含量很高。消費者可以選擇全穀類的蘇打餅乾,搭配一小片低脂起司。
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1 a4 u6 @/ W7 r( D! L0 A# `8 h( K& }tvb now,tvbnow,bttvb純果汁冰棒
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3 N0 d- P/ a$ b: q4 s) G& G/ a2 S使用純果汁製造的冰棒聽起來比較健康,但其中的纖維質含量往往與天然水果天差地遠。有些純果汁冰棒還是會額外加糖。不妨把水果冰起來,直接吃冰涼口感的水果就好。
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: H8 o# W; J' G# w# Q" E公仔箱論壇美式起司
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2 ~0 d. t( ~/ O2 S6 W. r  Wwww1.tvboxnow.com美式起司添加物比較多,飽和脂肪高,起司的純度較低。消費者還是應留意成份標示,選擇添加物最少,飽和脂肪較低的起司比較理想。
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% ]/ G$ E/ x' S$ M* M1 j; Y# M; S北市聯合醫院營養師詹雅涵指出,加工零食的鈉含量多半較高,民眾宜留意避免過量。
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