[中式食譜] 斑蘭葉蒸烏頭

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材料公仔箱論壇3 H- r1 w- l, w. e
烏頭魚 1條（約475克）
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青裢（切絲） 2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W& {& l) ~: N" i( Q
滾油 適量9 d) d/ C# U' ]2 P, A. c7 K% ]
醬油 適量
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製法
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2 v# s, n/ B4 l4 g- U0 ?! a, b2.斑蘭葉洗淨抹乾後，環繞覑魚身包好，置於碟中。tvb now,tvbnow,bttvb- n! n$ s+ \1 P3 M+ {0 J5 _
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3.以大火隔水蒸10分鐘。# V& I4 ?% |) b( d8 v. Y; p2 q. Y2 u
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4.將汁水倒去，剪開斑蘭葉。
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5.放上裢絲，淋上滾油及適量醬油即成。