材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e$ w& R: o( L+ }$ a* {
芥菜膽 4棵
5 w$ u% J: i- w, m; D2 Ctvb now,tvbnow,bttvb薑 4片
* Y7 \; [$ u# _% E) y2 p蝦仁 160克8 ~0 g' v2 O! Y; f- p. e: K
熟金華火腿茸 1湯匙
+ O7 o: H) Z0 \, C9 g1 \1 \" kwww1.tvboxnow.com鹽及糖 各1茶匙
& m, a( r4 Z, \公仔箱論壇生粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb" S Q: h& Q. b; x @8 }' E8 M
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醃料
- ~/ z2 n7 w! V; j, x' C1 h鹽 1/3茶匙公仔箱論壇, J/ H' |( M* f5 k* U) V
生粉 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# C) ~2 L' ]/ q' [" A
蛋白 1湯匙
1 ?( X3 o+ U- R- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油及胡椒粉 少許
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c% C9 [ B' A3 `( g: x; g公仔箱論壇製法www1.tvboxnow.com2 `$ o, Z# ?; J1 }
1. 芥菜膽修切成5厘米段,沖淨。
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* z9 {/ y3 }: j. D( H3 e1 r9 ?1 o公仔箱論壇2. 燒滾半鑊水,加入2片薑、鹽及糖,把芥菜拖水,取出,抹乾。www1.tvboxnow.com; I9 I# x# o+ U! q
' J% h6 ^% m0 [/ i( u2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蝦仁去黑腸,沖淨及抹乾,壓爛,拌入醃料,攪成蝦膠,雪半小時。
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4. 芥菜膽抹上少許生粉,釀入蝦膠,排放碟內,用猛火蒸5分鐘至熟。; W* A% W* C9 ~; `& `6 k, k$ w
# P) f* e' l$ i6 m! C; U1 ^7 \) a& u5. 燒1/2湯匙油,爆香其餘薑片,注入芡汁煮滾,灑入腿茸,淋芥菜上。
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調味芡汁
1 J7 p/ j' c* L$ t6 v8 N& Z, g2 M" J公仔箱論壇清雞湯 3/4杯) E6 y& i8 U5 z Q8 t
糖 1/2茶匙www1.tvboxnow.com( J H+ z7 P9 E( h: n. W
生粉 1 1/2茶匙www1.tvboxnow.com4 j& S5 n+ ]) B7 t
麻油及胡椒粉 少許 |