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常聽到有人抱怨:「別人說吃肉減肥法很有效,但是,我吃了卻覺得消化不良、口乾舌燥,而且越來越重?」「我每天只喝蔬菜湯,瘦了2,3公斤,但是有便祕的困擾,而且覺得身體虛寒、沒有體力?」「人家都說吃素很好,可是我卻越吃越餓,心浮氣躁…」「我已經飲食少油、少肉、少澱粉,卻還是瘦不下來,真困擾!」0 c1 I6 F' ^9 L8 e" D1 U% z q+ F
+ a- C ~/ v' V# P- q- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 要先瞭解自己的體質,才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。
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' Q* |5 q1 {7 T& d1 W% x2 t: }( @瞭解自己的體質 規劃適合的飲食計劃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D8 ]- l6 ^7 s
減重方法這麼多,到底該怎麼吃才能有效減重?力格運動健護中心營養師張益堯表示,其實,每個人的體質都不一樣,就應有不同的營養需求,就像中醫理論中的陰陽五行與八綱辨證,沒有一套飲食方法是可以適用於每一個人的。一定要先瞭解自己的體質,才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。
4 h* J0 |& ? p; X維持人體新陳代謝需要完整的醣類、蛋白質、脂肪(三大營養素)缺一不可,任何偏激的飲食對策包含:只吃肉、只吃菜,或是不吃油,都行不通。唯有同時攝取這三大營養素時,才能讓身體代謝順暢,不會有過多的脂肪堆積。然而,每個人的體質不同,所需要的營養素比例是不同的,如果吃錯了比例,就容易造成代謝異常與脂肪的堆積!www1.tvboxnow.com. {* m; p% h% d& w$ D% f
飲食習慣有人種條件 未必一體適用公仔箱論壇6 Q( u7 u/ m |, q, K( V( Q, ~
就好像愛斯基摩人的飲食內容主要為:大量的魚與肉及少少的蔬果與穀物,就現代營養學看來屬於「高油脂、高蛋白、低纖維」,最容易造成心血管疾病。但是研究指出,愛斯基摩人的心血管疾病發生率卻很低,且居全世界排名較低的國家,這是因為其基因、所處天候與生活類型,就是需要這樣的營養比例,如果上班族也是這樣吃,肯定就會有三高代謝的問題。公仔箱論壇1 D( j- ?6 ~3 C
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減重不強調稱重與算卡路里,除了重視三大營養素攝取比例,也要注意維持運動。tvb now,tvbnow,bttvb% L% a, Q2 o/ T6 h; k
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想初步了自己的代謝體質嗎?張益堯營養師提供以下12題迷你問卷,有助於初步了解自己:適合吃比較多的肉,還是適合吃比較多菜?www1.tvboxnow.com r$ Q9 ^3 R4 n6 {/ q& ~0 s/ z6 }
【代謝體質類型問卷】:" \0 A9 ~7 m# {2 l9 x N( h
代謝型態迷你檢測(選A得1分,選B得2分,選C得3分)www1.tvboxnow.com$ T- \. J- m# V; |2 J: q
1.您的食慾如何?
$ ^$ v: X9 E8 S N1 oA. 很好 B.普通 C.不好www1.tvboxnow.com2 V9 r' b9 L! [, u' z
2.如果要執行果汁斷食法(只喝果汁),您覺得:+ V3 g ?1 m) I. p0 o- ~
A.很難執行 B.還好 C.容易執行TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s/ C% C, m5 Q! S- \( K0 k/ z& s
3.您的飲食習慣?www1.tvboxnow.com8 B5 k4 Z3 G& |# q/ `
A.吃到飽為止 B. 吃適當的量 C.偶爾不吃也沒關係
* ?5 \& X6 S/ v( T. _* K4.吃到重脂肪的一餐(肥肉、炸雞)時,您覺得:7 s8 ~1 s6 m9 Q' E4 B/ s
A.開心/舒服 B.一般 C.沮喪/消化不良0 t6 i% G S5 @8 A3 h) M
5.您喜歡吃甜點嗎?公仔箱論壇' @' J% L, B! S) S0 F
A.喜歡 B.一般 C.不喜歡
7 }7 `9 h& k; }9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.您喜歡吃零食嗎?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c7 f# O T9 s9 n7 x
A.經常吃 B.偶爾吃 C.很少吃
" E9 ?0 W4 u6 m- \7 l/ O; e0 Q! V/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.您喜歡鹹的食物嗎?/ |, W6 }5 l) @# C
A.喜歡 B.普通 C.不喜歡www1.tvboxnow.com" f2 C, Q* I: c( }, m3 J$ l0 _, X
8.您的膚質屬於:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~0 w9 m+ |& u" T. n u
A.濕潤 B.一般 C.乾燥
, G+ [, {9 ~4 {9.您喜歡負責任嗎?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V. w: D- b+ L) b
A.不喜歡 B.有時候喜歡 C.喜歡
, ]( o7 N/ t% V3 T6 t1 q" B10.您容易生氣嗎?
+ J4 ]; I8 ]+ w1 N: {( Wtvb now,tvbnow,bttvbA. 容易生氣 B.太過分才會生氣 C. 不易生氣
* {2 e5 u& c) f2 H& T5 X( Pwww1.tvboxnow.com11.您屬於理性或感性?
# e' T0 H$ {# S% l+ n$ Y; }2 }, U公仔箱論壇A. 感性(感情豐富) B. 介於二者之間 C.理性(講究邏輯)$ A7 Y+ q/ c' c# u3 _
12.您喜歡社交活動嗎?
7 G) t |9 c1 [ ]# gA. 喜歡 B. 一般 C.不喜歡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b, q& g1 a- U6 }4 F
【檢測結果 了解代謝體質屬性】:www1.tvboxnow.com8 M: I7 y( m) v# {- S
12~21分:蛋白質型(肉食型)
2 s ?, i. \6 g8 p) b: a公仔箱論壇22~27分:平衡型(雜食型) Y+ v m5 E, v7 @/ y# K0 {
28~36分:醣質型(草食型)tvb now,tvbnow,bttvb/ O6 T% \* b; L
【營養師小叮嚀】:
N) o' M" X" |: P: [$ q代謝型態的理論與檢測技術於美國已有近一世紀的發展,全球有上千名認證諮詢師(包含醫師、營養師…等專業人士),為目前最受歡迎,也最符合邏輯的飲食對策。透過科學化的分析,可以協助我們瞭解自己的體質、營養素比例,以及適合、不適合的食物項目。減重不強調稱重與算卡路里,只要先以視覺的角度來吃對餐盤中三大營養素比例,並且避免不適合自己的食物,就可以調整體質、有效改善代謝。# t. d3 Q) B& W/ t: g
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