材料
, Z( X* F' ^ M7 }# I) fwww1.tvboxnow.com雞中翼 400 克 [14 安士/10.5 兩], N: V; a2 }3 M) [
煮熟栗子 170 克 [6 安士/4.5 兩]8 g( g# t2 N# G H
冬菇 3 隻 [浸軟及切塊]
9 A9 H2 T) O, V9 L, |$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 2 棵 [切段]
/ |/ T$ A& O$ a$ e8 o+ _李錦記蒜蓉 1/2 湯匙& v% S; W0 @1 a+ n. \: a; b/ `4 a) H
酒 1 湯匙 [隨意]www1.tvboxnow.com' @, Q2 d& k2 f" ?1 x3 N3 ^
生菜 伴吃用
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0 ]8 z1 x5 U3 H7 c0 k0 T) {製法tvb now,tvbnow,bttvb; [0 G# u' b/ M
1. 雞翼與醃料拌勻。
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2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。
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3 |' t9 x7 s3 o8 i- N/ a公仔箱論壇3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。
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4. 吃時伴以生菜。
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) ?5 L8 g7 u* P( q5 d, r, Kwww1.tvboxnow.com調味醃料：- d4 e3 {" n; i3 {1 M: C" O
李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙公仔箱論壇7 Q' g! m& s. S
粟粉 1 茶匙www1.tvboxnow.com+ d* M8 a E& @ v
李錦記純正芝麻油1 茶匙
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公仔箱論壇: s' x. P) W0 Z" O' Z# Q
芡汁：1 ]! H% R% @; y2 b, U7 e- h
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙/ c9 v. P" q: f% ]% L6 Q
水 250 毫升 [1 杯]# O* q& h' F. k6 L6 R/ y- [- ?# T" E! I
粟粉 2 茶匙. L. Q% N8 e) s4 q2 a. N
糖 1 茶匙 |
發表於 2014-9-27 01:26 PM
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