材料; p3 ]% ? d: M! |' R; ~( ~
雞中翼 400 克 [14 安士/10.5 兩]8 x. O3 u9 x. L' _" D U
煮熟栗子 170 克 [6 安士/4.5 兩]3 M. d2 O/ n* ]* N
冬菇 3 隻 [浸軟及切塊]
0 ~5 G0 F* ]) ]! hwww1.tvboxnow.com蔥 2 棵 [切段]tvb now,tvbnow,bttvb+ ~/ l+ @- d* w- c
李錦記蒜蓉 1/2 湯匙
7 I+ J2 l/ u E公仔箱論壇酒 1 湯匙 [隨意]www1.tvboxnow.com, Y3 u" q% p* O# O3 U
生菜 伴吃用
; q6 |3 L+ h1 N- O公仔箱論壇www1.tvboxnow.com+ p* m/ n- ?, s: w5 D @/ X
www1.tvboxnow.com3 Q) J8 t$ R3 m5 _$ |
製法
! b; @: Z" {- F' ^. U1. 雞翼與醃料拌勻。
% `1 z7 J2 S3 X0 M' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 l$ ^( x4 i) }! Z9 G6 |
2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。
6 y& b3 v( S* v6 B- O- P0 A k* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
z9 ~: R6 N( ?5 E7 ^www1.tvboxnow.com3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。公仔箱論壇4 ?1 Y# \( L) q4 O: O2 R1 A& E
9 F! T1 h( j# Y7 Xwww1.tvboxnow.com4. 吃時伴以生菜。! E% j; K) a# N0 ]& O
: v/ e4 K0 @! ?6 D- A公仔箱論壇- u* Q) O+ f" Y: [, x+ x
調味醃料：
( _9 w0 T7 j$ Y! }; }* W ^7 ?4 ^- |www1.tvboxnow.com李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙公仔箱論壇7 M6 w: Z" f8 F) `2 T1 r
粟粉 1 茶匙
3 q- d4 w" b/ h I! @公仔箱論壇李錦記純正芝麻油1 茶匙
' o. v, b1 Y( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# H( v- ~( R$ H V6 S, n公仔箱論壇
& r/ `4 r! P+ q! O+ Q# b芡汁：公仔箱論壇+ y9 P5 S- d. w3 k1 w
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
5 X4 Z g N0 R2 }2 ^+ I水 250 毫升 [1 杯]' @8 ]& l [4 ~) I. y/ j
粟粉 2 茶匙
7 O. ^7 y2 H0 ~7 _- G, V1 H: k) `糖 1 茶匙 |
發表於 2014-9-27 01:26 PM
| 