材料
4 H$ R* Y* \. c6 otvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 400 克 [14 安士/10.5 兩]6 i8 l! }7 D f; L S# X
煮熟栗子 170 克 [6 安士/4.5 兩]www1.tvboxnow.com0 f# Y ]+ m6 n+ f9 k( e0 k! \# }
冬菇 3 隻 [浸軟及切塊]$ ?( U) K( L% Z! h# N; C( e
蔥 2 棵 [切段]: q6 f: Q2 K$ T% L2 v, ^
李錦記蒜蓉 1/2 湯匙
! H% d) f1 G' v9 e5 s+ \tvb now,tvbnow,bttvb酒 1 湯匙 [隨意]
7 R" _2 w! j0 k0 _* d公仔箱論壇生菜 伴吃用www1.tvboxnow.com' V. b0 ^9 j6 `3 `/ {+ [" x F
: J+ d% p2 k) c% P; a6 m# mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& z* t5 W3 o% ?" w& D5 v3 s+ k
製法公仔箱論壇! M: q/ k: N' R; y T5 e. d: X7 t
1. 雞翼與醃料拌勻。
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2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。
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3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。tvb now,tvbnow,bttvb/ T0 E3 S/ H! }6 \- `
' {7 |8 x9 Y& n4 L8 T4. 吃時伴以生菜。tvb now,tvbnow,bttvb$ n) H; R, j. H9 V x6 S, S2 p
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G7 ~" x6 F. e( ?調味醃料：8 O" z7 U0 S) j! N- r; n+ G
李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h% G6 C1 j5 A6 \0 e4 i
粟粉 1 茶匙公仔箱論壇) f% o5 ~: m2 _) E* H9 ]
李錦記純正芝麻油1 茶匙
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: k3 l6 N8 U) U& V; y- y/ j' X芡汁：
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水 250 毫升 [1 杯]tvb now,tvbnow,bttvb. P0 w% \) G' U+ ?
粟粉 2 茶匙公仔箱論壇0 k! ~7 q e. a% i1 C) P
糖 1 茶匙 |
發表於 2014-9-27 01:26 PM
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