或规定饮食业者装“隔油器” 吉政府:否则禁更新营业执照www1.tvboxnow.com: z: S) S( l H# I
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吉打州政府考虑率先在大城市,强制规定饮食业者必须安装“隔油器”或“泸油网”,否则将被禁止更新营业执照。州房屋及地方政府委员会主席峇德鲁喜桑行政议员透露,在现阶段,州内的市县议会虽已有这项条规,却不是全部市县议会都有执行。他举例,居林市议会便有规定,没有安装“隔油器” 的商家将不会获准更新执照。
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他强调,所有餐饮业必须安装“隔油器”,避免业者把食物残渣和油垢丢进沟渠,破坏环境清洁卫生和造成沟渠阻塞。商家有责任确保食肆及营业场所符合卫生标准,以免在当局即将展开的大规模卫生检举行动中受到对付。
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所以,他说,州政府会考虑分阶段执行,率先在大城市如亚罗士打或居林等地区率先强制推行,过后再延伸到乡区饮食业。www1.tvboxnow.com& Q4 j" W, E0 n& @
3 I& r3 C6 y! K2 c: P) Z8 W; ], Z8 ]峇鲁德喜桑是今天到鲁乃主持大扫除活动后,向媒体发表谈话。
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据了解,由于部份地区的商家没有安装“隔油器”,清洁工友从大沟渠中挖出许多已凝结成石块的油渣,相信是附近熟食小贩们在处理食物时,没有使用“隔油器”,任由食物残渣及油渍等流入沟渠,并凝结成硬块。
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8 E. _; b. T; o, j" [# E% B, T9 Twww1.tvboxnow.com他促请商家开始保持及提升营业场所的清洁,并遵守当局定下的条例,包括安装隔油器。 |