材料：tvb now,tvbnow,bttvb( q0 }& K: y) C2 e
西柚2個tvb now,tvbnow,bttvb" I- `$ Q) u: b$ V$ y3 t
蘋果2個$ N# O2 J) B" I& G( n+ O
粟米1罐
' i# s+ b# M4 @ T! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫室青瓜2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N! @% |' i1 `* H" P
鮮蝦半斤公仔箱論壇+ a, _( _( r. l K# f0 P" c1 |
# u0 c1 H; T7 {+ h1 K8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式沙律汁：tvb now,tvbnow,bttvb% s( @( g7 F7 ~+ P5 s' x' e
鎮江醋3茶匙
Q. W$ j8 @4 Y) ]# V9 O! D; rwww1.tvboxnow.com蠔油11/2茶匙! i$ n9 f4 [1 T }
水4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 G% b% A# `& u% `
麻油少許
9 [" m4 O9 v7 n$ dwww1.tvboxnow.com豉油少許
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% T! c; U4 W* g( u7 B做法：
& ]5 Y( ?* }, I: G0 ywww1.tvboxnow.com1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；& y4 I8 C5 r$ A' c
2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；
3 M7 T( x$ N/ }+ _1 ^2 N/ f: }5 Itvb now,tvbnow,bttvb3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。www1.tvboxnow.com; ^% [* c, J2 j- b8 {
先用生菜墊底，混合好後，鋪面；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~' c8 c, V0 O2 W5 s/ v
4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最後加醋加水。 |
發表於 2008-4-2 06:39 PM
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