[烹飪技巧] 沙律海鲜卷

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【原料】 鲜贝100克，虾仁100克，蟹柳100克，面包渣50克，鸡蛋2个，卡夫奇妙酱50克 盐、味精、姜汁各少许，威化纸12张，油150克tvb now,tvbnow,bttvb3 p5 B4 ^% N- x  T8 v5 ]

; }- G, K1 \2 h7 f    【做法】
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    1)鲜贝、虾仁洗净用开水焯好，同蟹柳切成丁，加盐、味精、姜汁、卡夫奇妙酱搅拌成 馅，用威化纸包卷，粘鸡蛋液，滚粘面包渣；- n* P9 e4 \& I: m
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    2)起锅放油烧六成热，投入海鲜卷，炸至微黄捞出控油，码盘即可。
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/ l7 u9 g1 v2 [2 Kwww1.tvboxnow.com    【特色】 多料多味，营养丰富。www1.tvboxnow.com+ r% Y: M" H: J& c( L; d9 K

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