# W9 J& `) q1 h/ `. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貧血是女性常見病灶，中醫認為，脾胃不好和貧血有很大的關係。中醫師指出，食療可改善脾胃，調補的原則以補虛為主，重點在於「溫補脾腎、益氣養血」。建議可多食用菠菜、紅莧菜等含鐵質的蔬菜，或是用黃耆、大棗、枸杞、黨參等搭配藥膳食療補氣養血。
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 貧血是女性常見病灶，中醫認為，脾胃不好和貧血有很大的關係。
/ Y, i, s' u6 U& e, o, o! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. A, |1 F7 {! |1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中山醫學大學附設醫院中醫師許世源指出，女性容易出現貧血的現象，最初可能沒有不適感，或者只有輕微的乏力、虛弱。也有日久乏力虛弱的感覺可能逐漸的加重，同時伴隨頭痛、頭暈、體力不濟，活動後容易心慌、氣短、氣喘吁吁等現象。
M$ c+ G0 Q. B- |! T+ }. Awww1.tvboxnow.com【貧血自我檢查4撇步】
+ r& L$ Z! w% q: ~) M9 jtvb now,tvbnow,bttvb1.面色、皮膚、黏膜、指甲蒼白。
9 Z0 u1 ^$ `4 Z" g0 d9 vtvb now,tvbnow,bttvb2.指甲扁平、變形、縱紋且易斷。
! z6 s* ^: D4 a- [% G+ vwww1.tvboxnow.com3.頭暈、無力、疲倦、食慾差、腹瀉。www1.tvboxnow.com% E/ c8 s& n1 [# N' e) \; W! t
4.活動後心悸、氣喘。www1.tvboxnow.com: f6 I. {/ _' y* {/ v
【貧血多食用含鐵質食物】
. X4 j# h8 I, p" `1 n5 p/ h貧血患者建議多食用含鐵質食物，如動物內臟、蛋黃、瘦肉、魚肉和豆類；蔬菜中的菠菜、莧菜、芹菜、金針、豆芽菜、胡蘿蔔；水果中的山楂、杏、桃、葡萄、紅棗、龍眼；其他如黑木耳、紫菜、海帶、髮菜、蘑菇、白木耳、金針等食物的含鐵量均很豐富。下面介紹幾則簡易的食譜供讀者參考。
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 中醫食療中，枸杞具有補氣養血效果。
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《6藥膳食療緩解貧血》www1.tvboxnow.com7 f# B6 B8 [2 n5 r2 i
【膠耆棗湯】：
' w$ ]( O" {; m! D$ _$ g材料：阿膠3錢、黃耆6錢、大棗10枚。6 p" D+ P% F' {, t- ~8 I
作法：www1.tvboxnow.com& g2 e& j8 [. i3 ~
1.以水煎煮黃耆、大棗，水沸兩小時後取湯。www1.tvboxnow.com( p& v) F/ {$ W% t8 J
2.將阿膠加入藥湯中溶化，即可服用，每日1服。
- e2 s; k% b3 ~ ^+ p. ltvb now,tvbnow,bttvb【大棗糯米粥】：
: H" K& w* F4 m% H2 ftvb now,tvbnow,bttvb材料：山藥100克、薏苡仁100克、荸薺粉20克、大棗10克、糯米100克、白糖適量。
2 f; H- U5 F) B Z3 e( d6 p% C6 i( Hwww1.tvboxnow.com作法：
, X9 O8 g) m2 ^- N$ Dtvb now,tvbnow,bttvb1.先將薏苡仁洗淨，加適量清水，煮至開裂。
0 k. w8 a4 Z, |9 n2.將糯米、大棗洗淨，與開裂的薏苡仁一起燉煮至爛。! _0 f. q0 ^7 n" i5 }
3.山藥打成粉狀，待粥熟爛，邊攪扮邊撒入鍋內。
. }# Z) v8 ~9 e* l4.10分鍾後，再將荸薺粉攪入鍋中，攪勻後停止加熱。公仔箱論壇( G) Z% X) _( z
5.加入適量白糖調味，空腹食用。www1.tvboxnow.com5 w( n/ E) f3 @+ R. m; x
【龍眼胡蘿蔔粥】：公仔箱論壇( {1 T6 O2 r0 h) W) w* ~9 @
材料：龍眼60克、胡蘿蔔100克、糯米100克、紅糖適量。
* E5 R5 ^6 e! h/ Q作法：www1.tvboxnow.com6 Z9 C' s$ j }- l! N6 b% A" Q6 h
1.龍眼去核、切丁，胡蘿蔔洗淨切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w! I+ [' C' C- l S& h$ w
2.鍋中加水適量，加入糯米煮熟。
% ^9 o/ r# {+ j6 J3.加入龍眼、胡蘿蔔，繼續煮爛成粥。公仔箱論壇! U i& U" J2 ~( \9 }
4.撒入適量紅糖，即可食用。
b0 u# B4 Y6 j! t3 L【菠菜枸杞粥】：公仔箱論壇 i9 t+ M- }4 a0 @- N c
材料：菠菜一百克、枸杞十五克、粟米一百克。
4 E% W7 d8 N- p0 Z, h( ^5 R- H& H& u; Xwww1.tvboxnow.com作法：tvb now,tvbnow,bttvb8 v5 P- X5 u% [, s
1.先將菠菜洗淨，切成小碎段備用。
) Y1 `# i5 T9 W6 {4 K2.將粟米、枸杞洗淨，放入鍋中，加水適量，先以大火煮沸後，改用小火燉煮1小時。) t0 E; G9 a1 E3 t& i
3.待粟米酥爛，放入菠菜小碎段，扮和均勻，加鹽、再煮至沸。公仔箱論壇4 y9 L- @, e* f, ~/ ~- u/ R
4.淋上麻油，攪扮均勻，即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb& q( I( w3 b, g+ K: m! v
【黃精鱔片】：- S; `0 g( x, _6 d7 s. b4 k6 N
材料：鱔魚片半斤、黃精8錢、枸杞4錢、蔥、薑、料酒、鹽適量。
8 g. ]- L8 _# B( L3 P/ |公仔箱論壇作法：公仔箱論壇1 r0 s5 C4 T8 ]- k6 I
1.先將鱔魚去腸去骨，切成小段，洗淨備用。
6 T. f$ w1 A" c5 D* K% e' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將黃精洗淨，煮水煎成濃汁。www1.tvboxnow.com2 I$ w$ G _4 A
3.起油鍋，加蔥、薑，加鱔魚片煸炒。tvb now,tvbnow,bttvb2 }" H; X8 |, n1 V9 p- s+ d
4.加入適量料酒、枸杞，把黃精濃汁倒入，加鹽調味炒熟，即可食用。* f1 D8 S3 x* y% J
【黨參燉母雞】：
' T9 C- [8 B" b; C: _- C4 m公仔箱論壇材料：當歸5錢、黨參5錢、母雞1隻（約1斤）、蔥、薑、黃酒、鹽適量。公仔箱論壇! x* o- ^/ q- T$ s- U) _# o+ ?1 ?4 P0 B
作法：公仔箱論壇* z0 j4 F8 f; F+ Y; A
1.先將雞去內臟洗淨。
" I% h8 V$ V8 E0 ~& r0 T2.將黨參、當歸塞入雞腹內，放入鍋中，加入蔥、薑、黃酒、鹽、清水適量。公仔箱論壇2 R0 j) R' g' a8 g; |( I
3.大火煮沸後，改以小火燉煮，直至雞肉熟爛即成。; }$ C. d0 t& w9 T/ [# L/ p
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發表於 2014-10-2 01:22 PM
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