- }* c5 v$ _( l, ^貧血是女性常見病灶，中醫認為，脾胃不好和貧血有很大的關係。中醫師指出，食療可改善脾胃，調補的原則以補虛為主，重點在於「溫補脾腎、益氣養血」。建議可多食用菠菜、紅莧菜等含鐵質的蔬菜，或是用黃耆、大棗、枸杞、黨參等搭配藥膳食療補氣養血。
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: R/ ?% Y2 r: [) Q( Z! R2 e 貧血是女性常見病灶，中醫認為，脾胃不好和貧血有很大的關係。
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中山醫學大學附設醫院中醫師許世源指出，女性容易出現貧血的現象，最初可能沒有不適感，或者只有輕微的乏力、虛弱。也有日久乏力虛弱的感覺可能逐漸的加重，同時伴隨頭痛、頭暈、體力不濟，活動後容易心慌、氣短、氣喘吁吁等現象。
5 @8 S! J, L5 Q! H! @! v- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【貧血自我檢查4撇步】
. a" M1 h6 H" U, w+ x' a, qwww1.tvboxnow.com1.面色、皮膚、黏膜、指甲蒼白。& q- l# q" Z- ?$ a
2.指甲扁平、變形、縱紋且易斷。
' V( D2 P2 N" c& r( o1 u0 S公仔箱論壇3.頭暈、無力、疲倦、食慾差、腹瀉。www1.tvboxnow.com) Y: v$ p( {' F* a9 w0 n. j$ h
4.活動後心悸、氣喘。
3 t0 H+ ]# f. o1 O, k! i公仔箱論壇【貧血多食用含鐵質食物】tvb now,tvbnow,bttvb5 X# X# ?3 f$ E
貧血患者建議多食用含鐵質食物，如動物內臟、蛋黃、瘦肉、魚肉和豆類；蔬菜中的菠菜、莧菜、芹菜、金針、豆芽菜、胡蘿蔔；水果中的山楂、杏、桃、葡萄、紅棗、龍眼；其他如黑木耳、紫菜、海帶、髮菜、蘑菇、白木耳、金針等食物的含鐵量均很豐富。下面介紹幾則簡易的食譜供讀者參考。( y, P! |1 O" n8 E I3 ]$ Q
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 中醫食療中，枸杞具有補氣養血效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U6 `8 O6 p. Q V i3 C! Q
5 O5 K' |& W( o3 Pwww1.tvboxnow.com《6藥膳食療緩解貧血》
: `0 s& F, \5 e. a6 `) m/ ttvb now,tvbnow,bttvb【膠耆棗湯】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G0 ]$ V# h* ~$ G
材料：阿膠3錢、黃耆6錢、大棗10枚。3 u0 k7 o0 \9 s, c1 m8 H8 o5 K
作法：www1.tvboxnow.com, K5 F, i& [; _% h1 \
1.以水煎煮黃耆、大棗，水沸兩小時後取湯。
' |, F$ ?# x9 v: n2.將阿膠加入藥湯中溶化，即可服用，每日1服。% p9 s; Z z+ i
【大棗糯米粥】：
* x8 y" ]- X. _* |- H材料：山藥100克、薏苡仁100克、荸薺粉20克、大棗10克、糯米100克、白糖適量。1 ]2 k0 U' G$ y9 @8 N/ `
作法：! f* ~. D4 s, r
1.先將薏苡仁洗淨，加適量清水，煮至開裂。
( i1 e* V! i+ }3 S9 Q公仔箱論壇2.將糯米、大棗洗淨，與開裂的薏苡仁一起燉煮至爛。
8 h# Z5 X1 n( R" s3.山藥打成粉狀，待粥熟爛，邊攪扮邊撒入鍋內。
, j+ m6 _# U2 [3 Mtvb now,tvbnow,bttvb4.10分鍾後，再將荸薺粉攪入鍋中，攪勻後停止加熱。公仔箱論壇0 y/ d5 M9 n% _- H1 N$ q! a7 u
5.加入適量白糖調味，空腹食用。www1.tvboxnow.com6 ?3 L M, o% y5 O- X: }, W; s
【龍眼胡蘿蔔粥】：
" s. t' z+ P* |: Z材料：龍眼60克、胡蘿蔔100克、糯米100克、紅糖適量。; }4 T# a* s+ i0 U1 L
作法：
z! k" S4 A. q: ~' p8 h) f mtvb now,tvbnow,bttvb1.龍眼去核、切丁，胡蘿蔔洗淨切丁備用。www1.tvboxnow.com+ T2 J: ^& q; @: U
2.鍋中加水適量，加入糯米煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b( H( X: f, p" J
3.加入龍眼、胡蘿蔔，繼續煮爛成粥。
3 d# g- I8 w" u4 q! }0 Z2 }! G公仔箱論壇4.撒入適量紅糖，即可食用。www1.tvboxnow.com9 j* @1 k% y) y0 [& `) y9 K6 H, H
【菠菜枸杞粥】：tvb now,tvbnow,bttvb. g: V6 h4 H( C6 o" x
材料：菠菜一百克、枸杞十五克、粟米一百克。
8 g. ~& X+ z' V4 o* K作法：
! x; i! ]# ~2 X8 n& w$ P) a) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將菠菜洗淨，切成小碎段備用。
1 p% ]2 T: d0 k& y$ L9 k1 u8 d+ ]2.將粟米、枸杞洗淨，放入鍋中，加水適量，先以大火煮沸後，改用小火燉煮1小時。# V# t' a, X, t# s3 A
3.待粟米酥爛，放入菠菜小碎段，扮和均勻，加鹽、再煮至沸。www1.tvboxnow.com' Y6 R- _$ U+ h$ w- T5 }- x2 J
4.淋上麻油，攪扮均勻，即可食用。
3 t! ?( r7 c0 s* ]6 r5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【黃精鱔片】：
% ]" S7 h% I: i' \: ttvb now,tvbnow,bttvb材料：鱔魚片半斤、黃精8錢、枸杞4錢、蔥、薑、料酒、鹽適量。
7 m6 a: a, U6 z# R* F; J0 itvb now,tvbnow,bttvb作法：
( R/ G' E- t; D" }$ S# l* f' @0 ptvb now,tvbnow,bttvb1.先將鱔魚去腸去骨，切成小段，洗淨備用。
& b) j5 b4 G* c- o% s6 h1 r! l2.將黃精洗淨，煮水煎成濃汁。
7 u/ x& F& _/ r- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，加蔥、薑，加鱔魚片煸炒。
, X% b4 K+ y) q% f: ]& b9 h& [# F公仔箱論壇4.加入適量料酒、枸杞，把黃精濃汁倒入，加鹽調味炒熟，即可食用。: b7 t5 A9 O. Z2 B( q0 k; c5 S( b
【黨參燉母雞】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i* `/ C% Z$ h6 k% T
材料：當歸5錢、黨參5錢、母雞1隻（約1斤）、蔥、薑、黃酒、鹽適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b6 N0 h3 H' \0 |* Z! L4 ?$ ^
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }( g9 H f2 b5 \( V
1.先將雞去內臟洗淨。公仔箱論壇0 w S# t1 C$ w# u u
2.將黨參、當歸塞入雞腹內，放入鍋中，加入蔥、薑、黃酒、鹽、清水適量。
+ g3 ?8 }: Q: z4 n- i ~* `% L* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.大火煮沸後，改以小火燉煮，直至雞肉熟爛即成。
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發表於 2014-10-2 01:22 PM
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