[中式食譜] 白果蒸蛋

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材料
( w5 r# y4 V1 M* K' l蛋6隻
" Z2 I& x- n, @6 K$ _5 \- pwww1.tvboxnow.com白果10粒
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雞高湯3杯
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製法
$ b3 K1 a* ]4 w2 |  D4 P, T9 O1 R* ?6 M公仔箱論壇1.雞蛋打勻，加入雞高湯和鹽調味後拌勻，用細網過濾雜質，灼熟小唐菜備用。
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2.將白果加入蛋汁中隔水蒸約10分鐘，鋪上小唐菜即成。