[中式食譜] 韓式辣椒雞丁

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9 L+ E% s* o7 A  H. X9 Y$ S公仔箱論壇材料:(2至3人分量)
! y6 `* b. q, wtvb now,tvbnow,bttvb    雞腿肉（或雞胸肉）135克/ j* e# s8 M. v, U7 c" A
    洋蔥（切丁塊） 1個
" ]) C1 m; ]# r0 n, T) P    蒜蓉 ½ 茶匙& K7 ~& r( a- }
    椰菜 100克
7 ~7 f: p7 \( r$ Btvb now,tvbnow,bttvb    韓國辣椒醬 1湯匙
0 e9 Z: L  M# t0 a( twww1.tvboxnow.com    茄汁（ketchup）½ 湯匙
0 T6 d/ c' l" F9 b! R$ kwww1.tvboxnow.com    糖 ½ 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' b4 B  O: f) r: j
    小黃瓜（切塊） 1條
8 F& [* Z! n) L: w5 R    芝麻（裝飾用） 少許
6 [" R( X8 c2 r  Q' O公仔箱論壇www1.tvboxnow.com" N: G+ m4 F7 I& H( w- n3 {

  i* T: G' i- Jtvb now,tvbnow,bttvb醃料:
( m! z; Z0 X8 F0 c) i, e: H$ c    生抽（醬油）½ 茶匙7 G. Q+ z/ e2 w
    粟粉（玉米粉） 1茶匙
" Q& x( |; Z& m: k4 n; G0 t( x    糖 ½ 茶匙
6 l! o; E6 Y+ B$ `6 J( q3 ?tvb now,tvbnow,bttvb    鹽 1/8 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |% J5 T7 n6 c9 F  ~% a
    胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B( [9 p% R  M1 c- t

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" n5 w) |. ^6 {; Gwww1.tvboxnow.com做法:tvb now,tvbnow,bttvb- ~# g6 e! X9 K
雞肉洗淨，瀝乾水分。用醃料拌勻，醃約 30分鐘。
: ~- k& }) K  O9 o9 {$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ q3 p2 J3 E+ M) F4 i! d- Stvb now,tvbnow,bttvb燒熱油鑊，下洋蔥，用中大火炒至透明。把洋蔥撥至鑊邊。鑊中央加油，爆香蒜蓉。下雞肉，炒至轉色。加椰菜，炒至軟身。下韓國辣椒醬，茄汁和糖，炒勻。加小黃瓜，煮至稍軟。試味，有需要的話，加少許鹽調味。即成，上碟，灑下少許芝麻裝飾，趁熱享用。
) d& Y$ O4 s* w' u8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。