材料
! h7 Y! t* a) y7 l0 P. u" \去骨雞腿2支
- ^; Q# s, Q6 u( ~; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗1/2支
3 X7 V, U5 q: g5 j/ Xwww1.tvboxnow.com高麗菜絲100公克
' ~6 o+ F; L+ Z& a0 [, i沙拉油2大匙
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$ U( [" S' h7 ~) J醃料：
3 z! A- G+ V/ n/ S0 Cwww1.tvboxnow.com醬油膏2大匙
! `( K5 s( E# L: G$ K/ U$ k9 ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒鹽1小匙
* f* O" _& ~3 D, A4 X* otvb now,tvbnow,bttvb米酒1大匙
# V/ D% ^* v& \3 Vwww1.tvboxnow.com香油1大匙www1.tvboxnow.com V @4 a! w- d
糖2小匙) S4 }( T# S1 W6 N) Z5 N
雞精粉1小匙公仔箱論壇) q1 L s. ^* k5 e3 s
太白粉2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `8 z# e M& P1 J
蒜泥1大匙
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( }$ ]" n5 F H; {( ^/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法7 K) B6 D1 s q: |# a
1.將所有的醃料拌勻，放入去骨雞腿肉後，送入冰箱冷藏室至隔天醃至入味取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N9 J8 R# X+ Z+ z A a' H
1 k% d1 l' m$ t- t) X; Q2.取一盤，將高麗菜絲鋪在盤中備用。
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; W+ ~& A7 i# `4 pwww1.tvboxnow.com3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1醃好的去骨雞腿肉，即蓋上鍋蓋以中火燜約3分鐘，翻面再蓋上鍋蓋燜3分鐘。
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4.續煎至兩面呈金黃色後取出，切成適當大小，排放入作法3的高麗菜絲上，再擺上蒜苗即可。; d/ J0 Z! n% t
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發表於 2014-10-6 01:35 PM
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