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[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞

材料:        
6 A* g/ v4 k/ w% x$ \去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克(切粒)、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒(切片)、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵(切碎)
+ b( D3 X; n% S/ O; d3 ~  {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 Q) D1 @3 c  G% g* e% H
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調味:         0 I/ g, W' c. e/ Z: p  j3 s4 _* w
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 z% o: v8 A" n; v9 l% Z4 f# C

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5 l" j, q: ]7 l4 L  ?做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g! y& p# u( r
1.先將雞腿斬件,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
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( V/ f* T! H+ z0 s3 p$ V  cwww1.tvboxnow.com2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。
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7 X. P' ]. T8 I. S3 N3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒,然後注入南瓜蓉,略燜3至4分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `% K( F+ q  q- \

' R% y0 r- d& x' |1 t4.淋上低脂椰漿,灑上杏仁片及番芫荽碎即成。
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