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[中式食譜] 蘋果咖哩牛肉


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    牛肋條% ~8 Q  D; s5 t. R% ]5 P+ d% |
    300公克公仔箱論壇2 z( q+ i, [3 D0 F  j6 e) z
    蘋果www1.tvboxnow.com6 Y, o5 X* X+ T3 @5 ~
    1顆www1.tvboxnow.com; L9 ]! z& A. U3 D7 q/ O& f
    洋蔥9 }. }+ D; v# F8 x$ i# p( n5 I: S
    1/4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q4 A6 e6 i9 k& @2 @5 X9 w
    市售高湯
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    水
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    蒜末: e' x( Q8 _6 d7 v6 U. [7 {9 r- A
    1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 s  m1 R8 ^+ X; U1 _% N0 P

& y, @2 n7 K$ Q調味料公仔箱論壇$ D  t0 V+ A; m: m0 O+ m( p
    日式咖哩塊
$ J# A4 k3 j5 Owww1.tvboxnow.com    4塊" K3 s, B, B/ k7 A
    鹽
$ |$ Y2 X! P! K0 v5 G7 q3 T    1/4茶匙  x% ~0 |: }# k7 ]0 h
    糖( _: Q, K7 }1 Z5 V- c/ b0 I8 V
    1/2茶匙
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! q- U) {' M% N# Pwww1.tvboxnow.com作法     tvb now,tvbnow,bttvb$ J- p  P: U% l6 J2 J, _3 Q
    1.蘋果洗淨後刨去外皮,平均切成小塊狀;牛肋條切段後,汆燙洗淨;洋蔥切小塊,備用。     
$ E, d9 ~# I! w7 G3 ^tvb now,tvbnow,bttvb    2.熱鍋,倒入適量沙拉油,放入蒜末、作法1的洋蔥炒香,再加入作法1的牛肉、蘋果丁、水、市售高湯及其它調味料,以小火煮約20分鐘。     
/ ]( P1 d8 X. U6 x2 Gwww1.tvboxnow.com    3.最後加入咖哩塊,煮至均勻軟化即可。
謝謝分享。
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