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[中式食譜] 蘋果咖哩牛肉


, w  m' v+ P( I( vwww1.tvboxnow.com材料1 G0 e' E1 X( w
    牛肋條+ H' ~  Z4 U6 c0 n+ K0 g9 I
    300公克
6 I: _9 R5 X6 \2 b- n# Stvb now,tvbnow,bttvb    蘋果
; d) L) g" i% |% k公仔箱論壇    1顆
) b3 o* z5 {  S) `; c    洋蔥www1.tvboxnow.com9 r& `# U" [- s5 I) p
    1/4顆
! {2 I. f3 b( ]( [公仔箱論壇    市售高湯9 J' z* f4 g) M; C. S
    300㏄
8 w) {; |! \7 Y# K* T) jtvb now,tvbnow,bttvb    水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c9 ~* X: \& \2 e7 U3 Z7 F
    200㏄
1 o# b. p+ _" ^! t$ h    蒜末4 s5 V3 `! B+ ?
    1茶匙
  R. L/ M) N' |* ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! h+ F" T& j9 i: O9 i  q5 x
調味料www1.tvboxnow.com: ~% P0 |. d8 Z2 G9 w7 ]4 o5 @+ ^
    日式咖哩塊
3 {$ g) B6 ^' x8 `9 @# v公仔箱論壇    4塊$ s- c4 f! q3 {8 k5 D1 L" x8 T
    鹽
2 W8 u% W  h( V: w" R    1/4茶匙3 ?+ [! E( ~" J$ }
    糖
, |2 z) U- _& H' ~5 U9 X3 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1/2茶匙, E" ^% M8 S6 j3 j/ z6 H: U

. c' T1 D+ R+ O5 }作法     
% K3 [2 w( o* c$ fwww1.tvboxnow.com    1.蘋果洗淨後刨去外皮,平均切成小塊狀;牛肋條切段後,汆燙洗淨;洋蔥切小塊,備用。     , x& k; P; R2 o2 N1 c, Z# I
    2.熱鍋,倒入適量沙拉油,放入蒜末、作法1的洋蔥炒香,再加入作法1的牛肉、蘋果丁、水、市售高湯及其它調味料,以小火煮約20分鐘。     tvb now,tvbnow,bttvb- l) m1 W7 z, A, \
    3.最後加入咖哩塊,煮至均勻軟化即可。
謝謝分享。
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