[西式食譜] 印度咖喱薯仔燜雞

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb; p9 V( H( T2 T& A4 a" T
紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F. S* N1 b4 o8 A  i3 m

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調味:www1.tvboxnow.com. Z7 n2 O7 ]; ]$ Y( c0 J( u- D8 t' _/ }
醃料：4 E8 r  o- h9 Q/ U( }. I6 F
魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙
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( S6 I0 w# B$ m$ `7 ftvb now,tvbnow,bttvb做法:- n7 W( r5 ~: A* H8 t0 [& W, |0 Z
1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。
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. l. ?' }+ o3 q* t5 x: d' P公仔箱論壇2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。
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/ J! H1 u4 V! {$ c: {8 D& l# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。www1.tvboxnow.com2 A; h# S9 q" v5 A
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4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。