[西式食譜] 茄汁肉醬焗烤嫩豆腐

BeiDouChef

9 ?2 j% G- Z- W7 Jtvb now,tvbnow,bttvb材料
1 k9 Q9 n- u5 s5 E3 xtvb now,tvbnow,bttvb    豆腐
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    青花椰菜0 F4 x$ o3 H7 y  w
    5公克
: c" [0 e* v0 q  \6 Y    起司絲
$ s+ n/ @0 D. [, rtvb now,tvbnow,bttvb    20公克
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8 s$ _' B1 X8 t調味料
* r4 A+ M  i: Q7 y$ D1 S% S    茄汁肉醬
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作法     www1.tvboxnow.com( D1 `$ d) z* G) V8 V  H
    1.青花椰菜洗淨，切成小朵狀，放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。     
/ m0 x% A& ^( w% [$ f! m    2.豆腐切小片，排入容器中，淋入茄汁肉醬，加入起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈焦黃色澤取出.
: A" o& C5 V7 Stvb now,tvbnow,bttvb    3.再將作法1的青花椰菜排入即可。