[西式食譜] 茄汁肉醬焗烤嫩豆腐

BeiDouChef

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材料
- H- t& `  p4 W    豆腐
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    青花椰菜
, t' e" f: C- D$ X; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    5公克tvb now,tvbnow,bttvb; F8 A: s2 w9 B
    起司絲
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調味料
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    2大匙
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作法     
' u& \3 c$ Y( N% t    1.青花椰菜洗淨，切成小朵狀，放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。     
/ E3 ~# F( A; Z" j) ]% J公仔箱論壇    2.豆腐切小片，排入容器中，淋入茄汁肉醬，加入起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈焦黃色澤取出.; G5 W5 s. [4 y
    3.再將作法1的青花椰菜排入即可。