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[西式食譜] 肉醬三角土司


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    蛋黃 1/2顆
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作法
) {  L( [9 y0 |* Owww1.tvboxnow.com    1.土司切邊後以桿麵棍稍微壓扁;蛋黃打成蛋液;烤箱轉至150℃後預熱5分鐘,備用。     / @0 o% k' d% o7 _+ t
    2.將50公克的肉醬放入土司內後對折成三角形,再以叉子壓平,重覆此動作至土司用畢。     
5 E% o5 w& U, I! s3 m% I    3.於作法2壓好的土司表面塗上作法1的蛋液。     
6 `( Q' D: N3 t: `5 [" v2 y; z    4.將作法3的放入烤箱中,以150℃烤約5分鐘至土司表面呈金黃色後取出。
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