[中式食譜] 蠔皇帆立貝上蔬

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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D7 U# J" P- ~& p4 i! @
急凍帆立貝200克、烤麩150克（切件）、草菇80克（切片）、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克tvb now,tvbnow,bttvb; I8 ?+ u0 {; @2 \' Z

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2 R0 k  q3 F* I; |, f2 R  L* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:公仔箱論壇2 H- A% v# ?. q/ l- }9 N8 o3 s; U( w  o
蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許
2 ?3 `5 E) T9 j0 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @9 L$ ^& n# C  s# F8 M

( T6 r( m* O/ G2 W% nwww1.tvboxnow.com做法:
' I3 D& D% o2 l6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將帆立貝解凍，用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟，上碟備用。公仔箱論壇, l) E8 F  w$ ]( B' O; g

/ @" X1 e9 p* Y1 {! A, e" q2.起鑊爆香草菇、蒜蓉，灒酒。再加入烤麩，注入清水略煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T4 g: I7 \: Q9 z! j3 G& t, T$ s% d
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3.加入帆立貝略煮，加入蠔油、糖及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb- E7 |, w9 ?" O- i! z+ v$ z
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4.再加入生粉水打芡，淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。