[中式食譜] 大蔥蘿蔔牛肋條

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材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L: ~5 S- [: s8 ?* t! r
牛肋條350克、白蘿蔔（切件）150克、甘筍（切件）100克、味醂3湯匙、日本麵豉1湯匙半、日本豉油2湯匙、清酒3湯匙、炒香白芝麻1湯匙、大蔥（切段）60克、蔥花2湯匙
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! s# I6 K8 d* i9 x! P* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味/醃料： tvb now,tvbnow,bttvb* o8 J$ I) R" R( K' K
生抽1湯匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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2 Q) b. p( `* Y1 S( b: ?tvb now,tvbnow,bttvb做法:
9 h6 D' m6 f* I% h公仔箱論壇1.牛肋條洗淨抹乾身，切大件，與醃料拌勻醃10分鐘，拍上一些生粉，下鑊煎香表面，取出隔油備用。
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" E% M. b8 f. kwww1.tvboxnow.com2.下白蘿蔔及甘筍炒香，加入日本麵豉炒合。www1.tvboxnow.com! n. A8 z) k, |7 o4 N

& [1 J8 k" H" X& d, ftvb now,tvbnow,bttvb3.加入味醂，日本豉油及清酒煮滾。
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6 A# q2 E- z6 `' ?* t5 gtvb now,tvbnow,bttvb4. 放回牛肋條，加入大蔥，蓋好以慢火燜煮至腍身入味，撒上炒香白芝麻及蔥花即成。