& P9 g- X5 a4 l K3 R, j2 \4 b; q) t材料# ~0 C# F' |* @: _
A.豬五花腩排 500公克
7 r0 o& }* l: k K7 m2 Y. }公仔箱論壇 馬鈴薯 150公克
6 z: Q1 W; h k4 i# X 咖哩葉 1支
' N( Q2 r( l# r, u, G5 xtvb now,tvbnow,bttvb 雞心椒 3顆( h" e. m! I+ j# D9 i4 J
洋蔥 1/2個 公仔箱論壇+ b2 E) N, p4 S; H, c) K5 |& I
紅辣椒 3根
$ |7 i% {) S! Y' d# w& p. O公仔箱論壇 紅蔥頭 40公克tvb now,tvbnow,bttvb' r8 ` y; |! ]7 X4 D* p
蝦膏 15公克tvb now,tvbnow,bttvb+ g: d# n) J' {
蒜仁 30公克www1.tvboxnow.com' f& K# {. Z0 e) C V# c4 i
薑 15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O6 U$ \6 O+ U) Q) V
" c" M5 W) l9 F4 n$ A7 o' W! i公仔箱論壇調味料www1.tvboxnow.com- C0 F. h/ L' ]1 ~
咖哩粉 3大匙* [; a0 T0 `3 }5 H
細砂糖 1茶匙- V" {8 U: r$ T+ w. t' {7 A$ z9 r
椰奶 3大匙
7 \' S( n( N* q% e+ Y$ i公仔箱論壇 鹽 1又1/2茶匙) @: ]6 e5 z- l0 a% N4 o
水 500㏄
8 E. [' }$ t# A8 s5 p
/ T7 h7 J+ @/ u; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
A; G: z- o& x- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。
% q/ h# q5 X; D6 [& L5 g9 l& ywww1.tvboxnow.com 2.將所有材料B用調理機打成泥備用。 ( ~2 A% d0 @. U2 V2 W3 E$ ^* s
3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。
- k, q$ f' j9 R- R 4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
| 