3 ?( R$ q6 p& gwww1.tvboxnow.com材料0 P" I% t1 \6 D3 D, C! |
A.豬五花腩排 500公克- K6 B5 N& I3 @# }& {
馬鈴薯 150公克
5 O4 U2 ], f( z' Xwww1.tvboxnow.com 咖哩葉 1支9 ~0 A2 f1 @ T
雞心椒 3顆
! U9 R' `. t4 _2 f公仔箱論壇 洋蔥 1/2個
: b( O0 ^$ l, P3 ^5 Vwww1.tvboxnow.com 紅辣椒 3根
- Y% L7 U# L" H, Z& K) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅蔥頭 40公克: W6 z4 D. z, f& N( t$ h2 `! T
蝦膏 15公克
- i6 T" A4 e8 M; U1 X公仔箱論壇 蒜仁 30公克www1.tvboxnow.com: Q8 x. H3 J" A
薑 15公克2 X) U1 R3 |7 k4 e- }1 t) V3 i
5 n# l, o, E& H/ X- p, ]調味料www1.tvboxnow.com. ~, h1 N: f5 R# ]
咖哩粉 3大匙. N* X- \0 n! H+ \8 `2 n6 Z, b
細砂糖 1茶匙
, x1 H9 |5 l$ l! g, n* S, f9 s 椰奶 3大匙公仔箱論壇& i$ {3 V, K9 p" N
鹽 1又1/2茶匙www1.tvboxnow.com7 @) l6 F7 w3 q# u
水 500㏄公仔箱論壇- w% {# v2 a8 O/ i: o3 P
/ w$ z, j- f& i& u0 A( S5 ewww1.tvboxnow.com作法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y' H0 n5 N4 f$ I1 N$ Y
1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。 : I& P. r+ \) z( F5 z/ A
2.將所有材料B用調理機打成泥備用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 u3 O, R% n3 p$ V. @* a
3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。
3 ]7 ?6 d7 Y9 F( T0 R 4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
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