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材料www1.tvboxnow.com3 {: \/ h% s- Y. o) a* k9 a% o2 _ M
牛肋條 500公克( t4 x! g0 f4 a
紅蘿蔔 150公克tvb now,tvbnow,bttvb6 K8 R6 A) n7 Z- |( o
馬鈴薯 150公克
* z/ I( z, f5 {5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 洋蔥 1/2顆9 @3 h3 i/ B, W" o6 F; S
蒜末 2茶匙; u9 T0 K7 M, X* ^: c0 |- i- [
椰奶 3大匙
/ Q: Q) A' v2 J6 l( i$ q" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 市售高湯 600㏄
( Z; I6 u) I0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a& ^" j9 y" w7 F1 C9 ]% e
調味料www1.tvboxnow.com# n1 `+ ]2 `, U9 |2 v
紅咖哩醬 1大匙
- _7 V) m" }1 i, @3 N2 M7 v 雞粉 1/2茶匙
; \. \+ Y. j8 b# i2 \! ~tvb now,tvbnow,bttvb 鹽 1茶匙
/ n- O* ?' W# j, P6 `) l' e, }/ h; J3 Xwww1.tvboxnow.com 糖 2茶匙, V/ I4 i5 N4 _- `' j3 U' c) j9 H# b
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作法
" g. W# Z" ]& j! T4 Ktvb now,tvbnow,bttvb 1.洋蔥切塊；紅蘿蔔切塊；牛肋條切段，汆燙洗淨，備用。 # U W% B5 f# [4 R. x+ l: w
2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、紅咖哩醬略炒，再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。
# `$ M2 n6 ] S$ z4 j2 Ewww1.tvboxnow.com 3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊，以小火煮25分鐘。
% H( k9 u. Q7 K4 @7 U# T7 T 4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒，並煮至湯汁濃稠，最後放入椰奶，煮至略滾即可。 |
發表於 2014-10-15 10:00 AM
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