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材料
9 d5 t! U- d$ `2 V公仔箱論壇 牛肋條 500公克
% W$ M" t7 P1 y. k3 k 紅蘿蔔 150公克& o( M/ J5 s& G' o' e% J
馬鈴薯 150公克公仔箱論壇3 A/ K: w6 j2 a2 F
洋蔥 1/2顆
! A+ C A) y( `5 l g5 S 蒜末 2茶匙( m6 t0 {1 J% ^, N! h/ n
椰奶 3大匙+ n" N, V1 g6 y4 r+ W2 ?# G
市售高湯 600㏄
O# T0 @- e) L/ r% ]! ]; G' _- nwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {+ ]6 g% L& p7 V2 U! k: X
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b$ M$ d2 N. H }1 z* u: n. _
紅咖哩醬 1大匙
# z; r$ O# e8 B* d$ o+ S3 Ttvb now,tvbnow,bttvb 雞粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 q9 f7 E! u% v6 z
鹽 1茶匙
# T5 L* G6 L$ C! c8 ` 糖 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~- X# i3 r5 |
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作法 2 o. A% N+ }, `
1.洋蔥切塊;紅蘿蔔切塊;牛肋條切段,汆燙洗淨,備用。
$ W: Z) F2 F, m5 k# E7 ?% W0 Bwww1.tvboxnow.com 2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、紅咖哩醬略炒,再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。
; k0 Y% N; A; _- O 3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊,以小火煮25分鐘。
8 Q0 i; S( P$ }) o* k 4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒,並煮至湯汁濃稠,最後放入椰奶,煮至略滾即可。 |