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[其它食譜] 咖哩風味燉牛肉


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! F. b) T, E. v) A4 t2 t材料
1 t& x, I4 d! @3 z" T    牛肋條    500公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F# z' K6 z* r3 y5 [2 i- L/ @: d7 M
    紅蘿蔔    150公克
+ O# |  H% c, t# {4 k' v: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    馬鈴薯    150公克
$ [4 x0 P# t7 B! H" \9 Rwww1.tvboxnow.com    洋蔥    1/2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z4 N9 |* C2 }) x8 c. ?6 E
    蒜末    2茶匙
- @+ Z# p7 J0 E9 r公仔箱論壇    椰奶    3大匙
& t! H+ n1 X& z+ {; z. E  ]www1.tvboxnow.com    市售高湯    600㏄
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! o& z" f  A- P. M9 Z- G7 ?* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料www1.tvboxnow.com) F4 l3 [7 Y* P! o
    紅咖哩醬    1大匙
2 P; ^2 u* Y- Utvb now,tvbnow,bttvb    雞粉    1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ P1 e1 M& y6 u" J# s5 r) O3 w
    鹽    1茶匙
0 B  t! G0 A/ ~" L$ q7 @    糖    2茶匙
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) J5 [6 ?9 s4 J4 k作法     * c  x) f, ^; Q- U) Y' x
    1.洋蔥切塊;紅蘿蔔切塊;牛肋條切段,汆燙洗淨,備用。     
6 I- ?0 s) n" p& n+ s  g公仔箱論壇    2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、紅咖哩醬略炒,再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。     tvb now,tvbnow,bttvb% J3 q- K+ l+ J4 \, y0 H
    3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊,以小火煮25分鐘。     
3 `+ C  S- A. z1 z$ Jwww1.tvboxnow.com    4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒,並煮至湯汁濃稠,最後放入椰奶,煮至略滾即可。
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