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不論是煮海鮮，還是中藥燉補，生薑都是不可或缺的重要食材。但你知道嗎？有獨特辛辣滋味的生薑，除了在料理時，用來去腥、提味外，還有消炎止痛、促進消化、緩解經痛、舒壓的效果，切片沖熱水製成薑茶飲用，更有助於提升免疫力，防止流感、病菌找上門。
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 根據《印度時報》報導，生薑所富含的豐富維生素C和鎂等礦物質，及其特有的薑烯酚、薑辣素成分，對人體健康相當有益。公仔箱論壇2 I8 l3 U/ u5 C+ T3 x
. V) r1 a) t7 U* ]) o0 M8 |2 Htvb now,tvbnow,bttvb根據《印度時報》報導，生薑所富含的豐富維生素C和鎂等礦物質，以及其特有的薑烯酚、薑辣素成分，對人體健康相當有益。用生薑、薄荷、蜂蜜或檸檬及茶葉加開水泡成薑茶，不僅能增添風味，更有助於完整攝取生薑中的營養素，好處多多。
+ Z( l( I4 A2 ]" _. Z3 [) O9 r【喝薑茶的8大好處】tvb now,tvbnow,bttvb( M' O/ O6 |7 s$ f$ ?
好處1／緩解噁心反胃tvb now,tvbnow,bttvb( \8 h, I6 y s% w
生薑中含有的薑烯酚成分，有止吐、緩和噁心的作用，搭乘飛機、船等交通工具、長途旅行前，飲用1杯薑茶有助於預防、舒緩暈車、暈船、暈機等噁心、作嘔感。若已出現噁心反胃症狀，來1杯薑茶也有助緩解不適。, N/ }, i+ `" p9 `3 K
好處2／促進消化
( x* t* U9 _% v8 u3 y. d/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑所含有的獨特辛辣滋味來源—薑辣素，能刺激胃酸的分泌，促進胃部消化和吸收食物，緩解過量飲食導致的腹脹不適問題，在腹脹、消化不良時喝1杯薑茶，再適合不過。公仔箱論壇/ y5 _( z9 Z, E' \: I, ^
# Z6 B) l8 F& X1 w+ q: Q* k 除了幫助消化外，生薑中所含有的鎂承份，還有消炎鎮痛的作用。
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好處3／消炎止痛
]0 P, l5 C# ], O1 P! h' a8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了幫助消化外，生薑中所含有的鎂，還有消炎鎮痛的作用，有助於緩解肌肉痠痛，以及關節炎引起的發熱、紅腫等不適，最重要的是，生薑非常容易取得，可說是居家保健最理想的食物之一。1 m. q, E# _1 R0 h" C
好處4／通鼻竅防過敏
) g" l% [$ e, B# n0 rwww1.tvboxnow.com薑茶有助於緩解普通感冒引起的鼻塞，也可緩解花粉等環境過敏導致的呼吸道症狀。
( A$ v% T2 }+ B$ ?/ Y, ~公仔箱論壇好處5／改善血液循環; P( r0 r, Y2 T1 |! v7 z& e
薑茶裡的維生素、礦物質和氨基酸，有助於恢復和改善血液循環，防止動脈內脂肪沉積，可降低心血管疾病危險、腦中風發生的風險。1 |; Z5 p! j8 \$ c4 C
好處6／緩解生理期不適tvb now,tvbnow,bttvb* F! X7 |8 C5 j7 d" l9 y
而以漢方醫學醫來說，生薑有溫經散寒的作用，月經來潮感到身體不適時，喝1杯加蜂蜜的薑茶，有助活血散瘀、緩解不適。另外，選擇將毛巾在熱薑茶中浸透，然後熱敷下腹部，也有放鬆肌肉、減緩痛經的效果。
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! f$ a* b; z5 j* c0 ]8 ctvb now,tvbnow,bttvb 研究發現，薑茶還有減輕壓力、緩解緊張情緒的功效。公仔箱論壇) |5 _( |8 [/ ^2 E, d% @" a! {
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好處7／增強免疫系統
9 Y, ^, \" g0 ?+ a e2 N6 W' Fwww1.tvboxnow.com生薑中所富含抗氧化劑薑辣素，有殺菌效用，被人體食用消化吸收後，有助於增強人體免疫力，防止多種疾病的發生。
0 B& N* c- P6 [0 ^7 B6 r公仔箱論壇好處8／紓解壓力! j0 u0 c- Y' y6 X' w
此外，薑茶還有減輕壓力、緩解緊張情緒的功效。研究認為，薑茶濃郁的芳香氣味，和這種治療方式的效果密不可分。
) ~- J) o. z) v4 X) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ }5 P/ O, e7 n# U- R
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發表於 2014-10-17 07:08 AM
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發表於 2014-10-17 07:07 PM
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