[其它食譜] 泡菜夾心豬排

BeiDouChef

; w' H* A0 S2 T. `% m* _材料" f, i$ b& u, @& W! r( r; P& j0 J
    豬排    2片公仔箱論壇! r) C9 ^( ~: [8 J/ v$ q
    韓式泡菜    50克www1.tvboxnow.com5 R1 b# U( ]7 P4 W8 u
    麵粉    適量
: n9 Y0 F0 j1 y$ Wtvb now,tvbnow,bttvb    麵包粉    適量0 ^" J8 u# J/ |/ o5 u- y. q
    胡椒鹽    適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H( T4 a4 F; _. m: ?7 {
    蛋    1顆
# d/ O4 S6 ]- n- `! d! q! v0 I/ h7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 d- ?/ W7 |4 u3 l作法
8 m9 c. T+ S3 \- u$ v9 X    1.豬排拍鬆成方形，肉筋略切斷，表面灑上胡椒鹽。     + h4 J$ H3 X2 C4 ]1 K9 h
    2.豬排包裹適量泡菜，外層沾上麵粉，沾上蛋汁，再沾裹麵包粉。     ) k2 U) A+ S" Z6 S7 D
    3.用160度油溫油炸豬排，豬排定型再翻面，續炸到表面金黃即可。