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[其它食譜] 豬肉泡菜鍋

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j- R, B' |$ y
材料公仔箱論壇) Z/ V0 h% O6 z
    豬五花肉片    150公克www1.tvboxnow.com& r3 T2 X2 ]7 C' ]0 V0 z5 G
    韓式泡菜    150公克公仔箱論壇! l1 f" Z& ^3 p
    豆腐    1/2塊' L2 c+ W% @7 v& E
    韭菜    2株
0 f7 m& R! E$ f) Z- W, }4 V) e    香菇    2朵
9 W9 H& u7 N! }6 Wtvb now,tvbnow,bttvb    蔥    2支% Q/ K3 j+ i& l( Z- e% r
    泡菜汁    100㏄
$ O3 H" m/ X7 K1 \$ s9 twww1.tvboxnow.com    水    適量
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調味料
/ E) _, ~- ^5 S% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    A.醬油    30㏄: M/ S5 z- I, B
    米酒    15㏄
2 j3 ~2 ]+ k# N, v1 [tvb now,tvbnow,bttvb    糖    6公克公仔箱論壇. q* m4 m2 R* l
    韓式辣椒醬    15公克tvb now,tvbnow,bttvb2 ~0 T7 C: F" t& P9 y
    B.蒜泥    1/2小匙
5 f) H5 e* U& e- Q8 H1 @6 l: swww1.tvboxnow.com    薑泥    1/2小匙www1.tvboxnow.com, H: O% T- A: ]$ Q) e' u9 z/ I4 L
    蔥花    適量tvb now,tvbnow,bttvb2 F* D. k, r& i% H8 @
    C.香油    1小匙
/ @* v' ?( k2 ]. O7 _7 Qtvb now,tvbnow,bttvb    白芝麻    1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 F' ?  d3 L/ N* M
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作法     公仔箱論壇3 R& o7 L( u  B2 ^; A
    1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻,再加入調味料B拌勻,最後拌入調味料C備用。     www1.tvboxnow.com. T( b$ ]# C1 A7 {- g, K
    2.韓式泡菜切適當大小的段狀;豆腐切塊;韭菜切約5公分長段;蔥切段;香菇洗淨切塊,備用。     
8 g. L4 b( B9 W6 i3 d7 m% G& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.取一鍋,加入適量麻油燒熱,加入作法1的豬五花肉片炒至變色時,放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。     
" G: P- C$ o$ {www1.tvboxnow.com    4.於作法3的鍋中加入泡菜汁,再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。
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