來源：大洋網公仔箱論壇. V* A# n8 P* T. r( e+ @3 x9 }" Y: W
0 A. g' L/ h) e3 H2 L9 {1 N
3 |/ I+ w0 B6 _+ pwww1.tvboxnow.com
0 A7 D/ P+ }( L V. b( J( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油雞是四川風味菜餚，是以雞腿為主料，加入芝麻油烹製而成，成菜色澤紅潤、雞肉酥軟，令人食慾大增。慧美說，此菜的湯汁濃稠、麻油香醇味美，可以用來撈飯或拌麵吃，除此之外，麻油雞還適合產後的婦女食用，以達到滋陰補血、驅寒除濕的作用。 公仔箱論壇5 g7 S2 v$ V8 G. \+ j- B) b9 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h( s2 u b3 K* H$ W, B! k9 ]) S
烹製材料(三人份)
* Q; E- w* Y; ~www1.tvboxnow.com/ C$ A% ?& U4 @7 @" w
材料：雞腿(4只)、紅椒(1只)、蔥(1根)、蒜(3瓣)、姜(3片)
- i- t/ D# D9 owww1.tvboxnow.com# `+ ~. y: ?% C
調料：油(3湯匙)、生抽王(2湯匙)、芝麻油(3湯匙)、米酒(2湯匙)、白糖(1/3湯匙)、鹽(1/5湯匙)
8 |' z& D. |8 U7 I公仔箱論壇公仔箱論壇, h8 {4 ]8 f: O& k3 x9 c
www1.tvboxnow.com. I% U4 X$ C4 K- [1 D
1雞腿洗淨，斬成塊狀；姜切成片，蒜頭拍扁去衣。
* a' d) k; z# Y- twww1.tvboxnow.com公仔箱論壇8 o) z' V7 n- q y( i
紅椒去蒂和籽，切成滾刀塊；蔥切成蔥花。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M+ }, ^4 A% z5 E% x
9 z, w" ?* z; k4 _8 a7 g" o" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒熱3湯匙油，放入蒜瓣以小火煎至金黃色，放入薑片炒香，倒入雞塊大火爆炒2分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h g; a. L7 C4 |2 ~
( j# t/ u1 `8 J* `# [5 U; I; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注入1碗清水煮沸，加入2湯匙海天特級金標生抽王、3湯匙芝麻油、2湯匙米酒、1/3湯匙白糖和1/5湯匙鹽炒勻。 ; E. L! @$ @3 ~" j' y! d* q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n! C9 o9 H% {$ _+ L
倒入紅椒塊，與鍋內食材一同炒勻，加蓋小火燉煮15分鐘，開大火收至湯汁近幹。
: r: O) q y/ G P+ A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 i' _; c; d& D8 a
灑入蔥花，拌炒均勻後，即可出鍋。 / q+ C1 }- w! p$ j& U. q; ?% \ O
- [8 D& {* p4 H* x; c" p 8 O8 j+ v( K M
; x7 Z1 Y6 i T0 M! `' j
 \' ?0 Q# I% L) d9 o5 k2 y
$ ~0 `* Q+ R, ]* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廚神貼士公仔箱論壇* B) t4 B7 w8 S; v& x4 I+ q5 h
tvb now,tvbnow,bttvb6 D3 g; K6 N. T; q% i; ]) I* o
9 E/ A3 @! H# t0 L: g# V' V1、黑芝麻油是黑色的，香味比普通芝麻油更濃郁，如果用黑芝麻油來烹調麻油雞，其風味更佳。 公仔箱論壇. g% t# a8 ^/ {" S& }
2 L) m( K. d+ S& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、麻油雞有台式和川式兩種做法：台式麻油雞是用1瓶黑芝麻油和1瓶米酒來烹製，使煮好的雞肉酒味更重，麻油味更加香醇。
2 N7 E& ]) [) C& `7 N, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ~, D( ]( A- J% k. m% j3 ~5 t) {' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、芝麻油含有豐富的維生素E和亞油酸，常食有保護血管、潤腸通便、保護嗓子和治療鼻炎的作用，還有潤膚、祛斑、潤澤頭髮和延緩衰老的功效。 公仔箱論壇7 A! o) k1 ]3 j8 S
& P# W& g# L/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S# u& @- s' l. J
延伸閱讀： www1.tvboxnow.com! w; K9 ~0 `4 [, \0 E; w
& B4 f; _6 q4 g$ X! v, U
US study: Garlic good for your heart
6 \: X5 {3 ^" L" c5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 U" B9 P/ f/ n1 n s) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Cereal Flakes Healthier Than Puffs
' S. e @# C0 }# w& N- L) u0 ]
- \7 K# A, @ F2 @4 yCola Causes damage to Women's Bones TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q8 }5 |' Z% c
% D- [' a3 @; T& B: s
|
發表於 2008-4-4 10:06 PM
| 
