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[美食介紹] 甘飯館流心靚皮蛋

萬眾期待,終於預訂到近來人氣爆燈的甘飯館用膳了!以前也老聽同事說這裡的飯超好食,便在餐牌網上留意了此間店鋪,
: z. o# k: J% Z+ f; ttvb now,tvbnow,bttvb但這裡的位超級難訂到,約一個月前,友人已組圍打去預約,訂位後的這段時間天天上到Foodsmenu上對著那些個餐牌和食客的留影流口水,是晚早到了約10分鐘,門口已有人等候!店肉的空間比較迫,座位不多。
( K* L' [5 G7 W2 \" c, W3 pwww1.tvboxnow.com先來開胃小食,當然是招牌酸薑皮蛋吧!流心靚皮蛋,再加上酸中帶甜辣的子薑~ 多層次的味覺感受~ 公仔箱論壇! l0 V/ Y2 U! X* V) U* c$ T) S0 Z! i
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只三個人晚飯, 來碟,( V4 v+ [' g9 r' W$ ~. C9 ?" p
砌得美,油份充足,肉質肥美,配合的酸梅醬也令鵝肉更添美味,但總覺得欠了少些,就是肉質欠了些彈性,鵝皮也不是那麼脆,水準比一般酒家高,但不能算是頂級水準。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f% q6 E; q& i1 w( j
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砵酒桶蠔,四件份量十足的美國桶蠔,不單只外表肥美,肉質也跟賣相一樣豐富。更欣賞的是調味做得恰到好處,完全不會奪去蠔本身的鮮味,夠惹味。" J6 u" d: ]1 T; u0 R
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! y4 _1 h$ D+ Qtvb now,tvbnow,bttvb北菇花膠豬展湯,豬展非常多,足料。本身豬展肉不澀,煮起來屬於少油,所以湯都很清淡。花膠有點硬,但一點腥味也沒有tvb now,tvbnow,bttvb7 ~/ h- L, x* ^* ^8 a) A; f

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