[中式食譜] 崧子鹹蛋黃豆腐

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材料:         公仔箱論壇3 w& X) ~3 K- I. V
硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙
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8 q4 }  f9 ?4 W8 Z* G公仔箱論壇調味:        
" v4 Q& C* U. z" e6 }tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙
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做法: www1.tvboxnow.com2 Y% o* ~/ m. w& A# x8 F1 u5 P
1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。公仔箱論壇+ I) S# `/ m& O% x1 b

8 l" g- S* `# n: w公仔箱論壇2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g1 r  p& Y, ?/ K
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3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。