[西式食譜] 美式甜辣生汁龍蝦

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb' H3 }5 Z0 Z( }
急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉（煎香）3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙
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$ K+ W, k7 z, A! j8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許: P' y: z6 i; [$ q9 y
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" v; e1 K5 S6 P# o: W  C1 z' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I# h5 c9 u6 J$ O) }
1.龍蝦尾洗淨、抹乾，直切開成2段，與醃料充份拌勻備用。# Y6 q# U7 i- U: f/ D4 Q! M
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2.龍蝦件表面撒適量生粉，下鑊中半煎炸至微黃剛熟，取出隔油備用。+ S5 M  D8 |; p/ V# ]/ J" T
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3.將龍蝦件放入鑊中，加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。
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4.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露，撒上芫荽碎，以慢火兜勻至收汁，即可上碟。