材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p4 {* b) h- u* Q
半肥瘦豬肉4両(切粒)、急凍蝦仁3両(切粒)、菜甫1両(洗淨、切粒)、青西椒半隻(切粒)、紅西椒半隻(切粒)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、五香豆腐乾2件(切粒)、豆豉1茶匙(切碎)、蒜蓉1湯匙、炸花生2両
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2 t6 D' F: R+ x6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
9 @/ Z4 A4 ?5 g9 _' Y雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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& l. ^0 y5 Y/ ewww1.tvboxnow.com做法:
5 C$ M( C0 e7 j$ F5 G1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米,取出備用。
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5 d4 d: F! ]4 E) b8 V# {4 y2. 炒香蒜蓉及豆豉,加入豬肉及蝦仁炒香,放回步驟1中材料炒合。tvb now,tvbnow,bttvb- o" `7 \( q8 B( z
7 e$ N* h2 ^* g% ^8 n3 j3. 加入調味料煮至充分收汁,加入炸脆花生兜勻即成。 |