[中式食譜] 乳酪花生醬雞丁

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb4 O) w& g' G- d. V! I
雞髀肉1大片、青燈籠椒半個（切粒）、紅燈籠椒半個（切粒）、洋蔥1/3個（切片）、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻www1.tvboxnow.com: {7 j1 i% q' h. J

$ R8 b4 g! C, J  ~6 u* F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }2 b- C. I6 Y3 K
調味:         " ?& ~& J2 D: P% s# V- R: N0 d
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙
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  |, q+ b$ Y+ h/ }+ t; ^, r9 X' C+ Q做法: tvb now,tvbnow,bttvb3 ^0 P0 V4 d0 h+ `% H% k
1.將雞髀肉切件，加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。公仔箱論壇( J' v$ z4 ~7 X& k5 o7 G

/ |( }! L8 }6 B4 v# i" U2 B2.加入花生醬及乳酪拌勻。
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6 ^6 ]4 P" `9 L( S公仔箱論壇3.起鑊炒香洋蔥，加入雞件略炒。灒酒，加入清水將雞肉煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb) \# _+ P: x9 X$ A
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4.放入燈籠椒略炒，再拌入花生乳酪醬炒勻，灑上紅椒絲即成。