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[中式食譜] 乳酪花生醬雞丁

材料:        
% h3 y4 u7 u6 f  Qwww1.tvboxnow.com雞髀肉1大片、青燈籠椒半個(切粒)、紅燈籠椒半個(切粒)、洋蔥1/3個(切片)、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻
6 R6 `& ~3 `- V, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  J! {  A; V' w6 ?( N0 B
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調味:        
! o2 X0 X1 p5 j. g9 C6 {鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙/ f! O# P9 a* c7 P
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做法:
$ _* K' p: G0 z1 }% r' D! ytvb now,tvbnow,bttvb1.將雞髀肉切件,加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。
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- n% Q# v$ A) N2 d: ~$ P1 m公仔箱論壇2.加入花生醬及乳酪拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ n7 l: w! y, a9 X2 h* q
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3.起鑊炒香洋蔥,加入雞件略炒。灒酒,加入清水將雞肉煮熟。公仔箱論壇2 D" ~& j4 R( s8 R
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4.放入燈籠椒略炒,再拌入花生乳酪醬炒勻,灑上紅椒絲即成。
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