[中式食譜] 糙米藜麥冬瓜湯

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材料:        
8 Y- S7 r/ q, b1 I; ^冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯( e' y% [6 g2 ?$ m4 Y

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0 \' c$ s  I8 b6 @" j3 h* @9 `調味: + u/ Q8 g. d/ r9 o) N: ^6 {) G
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許www1.tvboxnow.com$ C" T, Z, @7 z* t8 F

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# ~  R! z$ Q6 n9 W. }9 `% p做法:         - \1 I; c! v( V  G: V9 v
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。
) b  s4 D8 l( W7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 i; [" {' |3 v$ q* r. m" D( g2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。公仔箱論壇8 M+ E/ a( [  z7 g! p
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3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: O. l7 ^  M# G" D8 [" G! Q0 s
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4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。