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[中式食譜] 糙米藜麥冬瓜湯

材料:         1 `- a' h! o$ F9 _$ U
冬瓜肉250克(連皮切粒)、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯www1.tvboxnow.com/ v; a3 \+ _5 O1 Z) O& r4 X2 ]: \
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: Q( O/ ]- J, G" n" B2 m8 K  `2 \調味:
% R( Y1 t: p4 T( \鹽1/4茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p/ C# U8 l4 A2 O1 u* m" @
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做法:        
; t) `" X( O" M$ W& ], i. t( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒,以胡椒粉略醃10分鐘。公仔箱論壇6 v$ V1 f1 V# P1 r' I3 |
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2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。
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3.起鑊爆香薑米,加入甘筍,再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻,然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。
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4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後,以鹽及胡椒粉調味即成。
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