[中式食譜] 茯神紅棗麥米湯

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用料是：
7 I$ |5 a  L: M9 Q$ O- Y麥米2兩，茯神5錢，紅棗6~8 粒。
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. R7 Q$ B4 m( }0 p  P做法：
$ G* Q; O4 M0 t+ z3 ]www1.tvboxnow.com麥米用清水浸2小時，紅棗去核，茯神浸洗；將全部材料放入煲內，用10碗水煮個半小時成6碗左右即成。飲湯吃麥米、紅棗。www1.tvboxnow.com* M, O6 E9 {/ Z

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小貼士：' c: d# i$ M9 ~9 O/ D0 ^, N
此湯鹹甜皆可，家常食用可加蓮子,百合及豬展同煮。圖中為野生的抱松根而生之茯神，治心病必須用茯神。如買不到野生的，用普通白色茯神亦可。
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  x+ t! m/ N7 M6 z! E+ B+ K( iwww1.tvboxnow.com有寧心安神作用，對心虛驚悸、失眠煩躁人士有幫助。