用料是:
3 K9 f' ^ y4 d C7 j鮮椰皇汁半杯,鮮菠蘿一塊, 海中蝦4兩, 鮮魷1隻, 珍珠蠔2兩, 芥蘭度(或青豆粒)1兩, 洋葱半個,珍珠米白飯2碗, 薑茸1茶匙,白汁及調味適量.(車厘茄,椰菜絲拌碟)
# `0 `/ z' q* n. c+ ~7 z3 B; J% S
. m+ [+ B A0 d0 O* u8 h3 _做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ W- d6 F$ {" D' J0 C1 A M
海中蝦去殼,去腸,洗淨後瀝乾; 鮮魷劏洗淨,切片; 珍珠蠔仔洗淨; 全部海產用少許鹽,胡椒粉略醃,投入沸水中出水; 洋葱,芥蘭度,菠蘿切粒; 燒熱油,爆香洋葱,薑茸,加入海鮮及其他材料,最後加入白飯兜炒,倒入椰汁,白汁及調味,焗片刻至汁收乾即成.
+ R" s+ S" f( n. Y& s }( R) u' C. h3 Y) a0 i" z
* ?# v: m' s1 M o: P9 Stvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
1 W# a, |" G" T% J. }公仔箱論壇椰汁久服可使鬚髮變黑,其所含的鎂和鉀量高,對胃腸炎人士有幫助. 更有强身利尿,去水腫功效.www1.tvboxnow.com6 f# s3 B, U4 I6 B. ^- H
|
發表於 2014-10-26 04:49 AM
| 