材料www1.tvboxnow.com# C2 _- @9 R& Q. l. ]
雞 [約1200克] 1隻tvb now,tvbnow,bttvb' u& S- Y& B) d' G
薑 [切絲] 45克
' Y/ u; _$ w# Q/ e7 R' o4 z) y8 zwww1.tvboxnow.com蔥 [切絲] 1 棵公仔箱論壇) s, V1 I- M/ A
紅辣椒 [切絲] 1 隻
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9 u0 x: J9 K8 ~) K$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c8 P# K) F) q5 l# s
鮮味雞粉 1 茶匙
8 C5 Z% k/ F5 Q3 |# p$ W- x8 e/ Wwww1.tvboxnow.com鹽 1 茶匙
- J/ E2 l5 \' J7 r aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒 1 湯匙www1.tvboxnow.com) e, M( _2 T5 C5 m& \
純正芝麻油 1 茶匙
* b& W, p- r4 v/ ~8 a6 a6 x公仔箱論壇薑片 15 克
$ t+ ]( E' H; e/ P3 O4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1 棵tvb now,tvbnow,bttvb, o+ ^* L, s8 K+ T; U& [4 u
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9 ]+ [4 }! o8 d. d- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
+ O* M: @' [/ `+ n' u$ etvb now,tvbnow,bttvb金醬油 2 湯匙
8 Y0 s/ k7 S: o8 G* a- x# Q特級老抽 1 /2茶匙& E& M/ [& d5 I3 P8 m! b3 {
蒸雞後的湯汁 加水至1/2杯
- K$ ]' m5 H3 k糖 1 茶匙, {! f- ?+ y6 D8 ~ {: ]5 o
粟粉 2 茶匙公仔箱論壇) \1 {1 s" b, l; f! S W; f
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( _) u# a$ o( }- x% H$ z8 ?+ Dwww1.tvboxnow.com1. 洗淨雞，用醃料拌勻醃1/2小時。: _/ q8 d( o, s8 ?: }% ]
2. 蒸30分鐘至熟，待涼後斬件。蒸出的雞湯保留待用。8 a% h4 B) H5 z" @9 D( J& d" y! U
3. 將芡汁材料煮沸做成雞汁。0 v- O# y# M" I* ?& D- e- P
4. 燒熱1湯匙油，把薑及蔥略炒，放在雞上，再淋上雞汁，加上紅椒絲。 |
發表於 2014-10-29 04:36 AM
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