[中式食譜] 消除疲勞藥膳-人參蓮子湯

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人參2錢、蓮子10粒。; D4 [. \" i! ]9 e8 |0 N* Z
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! q. y- N9 ^; a% o! }% E, P4 r公仔箱論壇作法
  s( M5 N: b# D3 d% s( w6 o: p( d1.先把人參洗乾淨並且泡在兩碗份量的水裡面，蓮子亦同，且浸泡一小時。
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/ v! }# ~' l  e9 n4 o# y& z+ \! N2.將人參及蓮子放入蒸碗當中，放入水已經燒開的蒸鍋中，用大火蒸約三十分鐘左右。
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3.蒸好之後，用湯匙均勻攪拌，讓蓮子與人參的味道能充份的混合。
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4.熱食、冷飲皆可。