[中式食譜] 消除疲勞藥膳-人參蓮子湯

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材料; c9 o$ w- J: e1 f  z' A* T0 |
人參2錢、蓮子10粒。
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, A) H* U2 W& c9 \( M作法
$ W! t' @* {* G; I$ W# V6 {www1.tvboxnow.com1.先把人參洗乾淨並且泡在兩碗份量的水裡面，蓮子亦同，且浸泡一小時。
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( r, e$ J8 G* Q  h3 S2.將人參及蓮子放入蒸碗當中，放入水已經燒開的蒸鍋中，用大火蒸約三十分鐘左右。
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3.蒸好之後，用湯匙均勻攪拌，讓蓮子與人參的味道能充份的混合。
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; s& M& z! r! y9 Z4.熱食、冷飲皆可。