材料
% O( `( j) h6 c5 i" Qwww1.tvboxnow.com枸杞菜、杞子、豬肝、生薑1片、鹽少許。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t6 E% Z4 H0 {$ `3 f
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; v7 ^# L2 u2 b- d4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 % m6 B1 s. P E+ \7 [2 k! h
1. 枸杞菜用清水洗乾淨。摘取葉片,枝梗紮成綑狀,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb) X9 ?* j( ^; h/ O m8 K' b7 z' K6 \
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2. 杞子、豬肝、生薑分別用清水洗乾淨。豬肝切成片狀;生薑刮去薑皮,切一片,備用。
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8 p, l3 T5 n) Q0 C0 \* T2 E. A, ktvb now,tvbnow,bttvb3. 先將枸杞菜枝梗放入煲內,加入適量清水,猛火煲十分鐘左右,去掉枸杞菜枝梗,加入枸杞葉、杞子和生薑片,改用中火煲十五分鐘左右,放入豬肝,等豬肝熟透,加入鹽調味,即可以飲用。 . n; L. n, B. Y4 p! _
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功效 公仔箱論壇+ t( h f* L" G) g$ ~6 b! S
有補虛益精,清熱祛風,養血明目的作用。經常適當用「枸杞豬肝湯」佐膳,可以預防肝腎虧引起的黑眼圈症狀出現。如果視力減退,夜盲,黑眼圈,骨節疼痛不適,都可以用「枸杞豬肝湯」作食療。此湯性質平和,男女老少咸宜。
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