[中式食譜] 蝦乾滾莧菜湯

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材料9 B3 H% F; [; u6 n
蝦 乾      2 湯 匙6 [' y: N( v+ v- Z. ?( |6 a
莧 菜      12 兩; t3 ^7 l% x7 I8 T" ?1 W2 e
紅 椒 　 1 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n; s7 h" X) c0 L
薑 　      3 片
' g5 A8 O1 d1 q. b0 ^% `- t* D公仔箱論壇水　　   2 杯
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r( b9 w" ~# \. `& D
莧 菜 切 去 菜 頭 ， 洗 淨 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B8 o( P) W# G/ T5 @% k
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蝦 乾 洗 淨 。 紅 椒 切 絲 。
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鑊 加 2 湯 匙 油 燒 紅 ， 爆 香 薑 及 蝦 乾 ， 加 入 2 杯 水 煮 滾 ， 約 煮 10 分 鐘 ， 加 入 莧 菜 煮 片 刻 ， 加 紅 椒 絲 及 加 鹽 調 味 ， 即 可 。
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