[中式食譜] 山藥沙拉

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材    料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S; ^& M/ O' T! q' g
梨一顆www1.tvboxnow.com% f" ?4 v/ X7 }* p' j- N
蘋果一顆
7 D1 `$ D* V$ M% j+ R( w9 d小香瓜一顆公仔箱論壇9 J0 X4 K& A$ A( }
小黃瓜一條
- `) ]3 L1 V/ h7 F: |7 k  j! xwww1.tvboxnow.com鮮山藥四兩（如無鮮山藥可以馬鈴薯一顆代替）
+ E% Z/ J0 }$ t6 o公仔箱論壇沙拉醬一包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P* u+ q6 i; B6 H5 n
黑芝麻少許% m6 P8 G9 {2 M. n: S
鹽適量公仔箱論壇9 m# E5 B& `1 @7 O" o1 h
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前 處 理：公仔箱論壇8 ^2 I& C+ g3 W5 z& }
（1）梨、蘋果、小香瓜去皮核、切丁，過鹽水後瀝乾(或以紙抹布擦乾）備用。
6 `# j9 K. f9 W( o  O公仔箱論壇
, c; R6 c+ G) P1 H公仔箱論壇（2）小黃瓜洗淨切丁) ]  S- t3 n+ _* r/ F, l
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（3）山藥（或馬鈴薯）去皮切丁、煮爛後，打作泥狀。$ W+ T& c7 d9 h& @) n+ s. a

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5 {8 A6 U/ |. x  d烹調步驟：
) z1 P5 W5 v6 H! `- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L0 R/ Z9 E# D% }' {
（1）將（1）、（2）混合，加入少許沙拉醬拌勻。. N' v$ C. P1 K% }( ~; g) ^' U; j
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（2）加入山藥泥混拌。
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/ X1 s" O* n. T0 p（3）全部拌勻後，扣在盤中，加沙拉醬於其上密蓋。
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; r% O$ m* ]  J7 r（4）灑下少許芝麻增加香氣及美化。