[中式食譜] 山藥沙拉

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材    料：, }0 ~/ b' K3 |7 {! a2 l
梨一顆4 t& v+ [8 `* h" j
蘋果一顆% q# e7 L! m+ m" J
小香瓜一顆
4 B2 L! H, y$ j: f" u# g; Ntvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜一條tvb now,tvbnow,bttvb6 g* r/ O  g" }& V$ d' U
鮮山藥四兩（如無鮮山藥可以馬鈴薯一顆代替）tvb now,tvbnow,bttvb  O0 c" P% F5 e/ S
沙拉醬一包公仔箱論壇( [) p1 }8 R# q: m8 ^
黑芝麻少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P7 v! A+ c! D
鹽適量
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8 v7 ]( V+ q2 w1 p2 I! ttvb now,tvbnow,bttvb前 處 理：公仔箱論壇( H' c% O, Z0 ^0 @3 i
（1）梨、蘋果、小香瓜去皮核、切丁，過鹽水後瀝乾(或以紙抹布擦乾）備用。3 `% n0 {' [0 p0 V! q) r% a

2 z) Q+ D0 \* O; o4 n) k/ h, b（2）小黃瓜洗淨切丁
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（3）山藥（或馬鈴薯）去皮切丁、煮爛後，打作泥狀。
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) J4 i7 J  l+ k, G: U5 N; }+ Y/ E5 M/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調步驟：
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4 k( D$ Z& h7 x$ Y; w（1）將（1）、（2）混合，加入少許沙拉醬拌勻。公仔箱論壇4 w1 ]# ]7 ^9 Z( u# T+ }0 ~1 Z6 t# \
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（2）加入山藥泥混拌。www1.tvboxnow.com9 K  m' p  Q- O+ W9 X+ F
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（3）全部拌勻後，扣在盤中，加沙拉醬於其上密蓋。
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（4）灑下少許芝麻增加香氣及美化。