[中式食譜] 山藥沙拉

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材    料：
1 A$ n5 \: s9 b' q: G9 o" U3 r梨一顆
+ D% t4 Y5 m/ Z, P蘋果一顆
. z  W; N/ ^# y; f& [$ d4 U( S: d小香瓜一顆
+ m. ]- q+ y" F- S7 G7 a% ?0 O小黃瓜一條www1.tvboxnow.com4 V! A: r" a' D
鮮山藥四兩（如無鮮山藥可以馬鈴薯一顆代替）
; O$ o1 P: d8 j: [/ ktvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬一包www1.tvboxnow.com2 R1 w/ Z2 `$ `
黑芝麻少許www1.tvboxnow.com. n# \# h  `. k- A5 A
鹽適量www1.tvboxnow.com( `4 s/ r5 @# b9 h
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前 處 理：
- x& ^; ^% L7 Q* u% vwww1.tvboxnow.com（1）梨、蘋果、小香瓜去皮核、切丁，過鹽水後瀝乾(或以紙抹布擦乾）備用。
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5 l7 b: v3 ^- Z1 c/ r3 Nwww1.tvboxnow.com（2）小黃瓜洗淨切丁1 b6 o* ~) @) T& n

( r. t% x! z7 b0 b3 m, {2 Ktvb now,tvbnow,bttvb（3）山藥（或馬鈴薯）去皮切丁、煮爛後，打作泥狀。www1.tvboxnow.com1 \0 G6 i3 [6 h1 I. {( K- P" U
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烹調步驟：www1.tvboxnow.com1 M5 l0 Z# M% ^

4 J5 u- }% B0 j& k- r- r4 k: s- T- a（1）將（1）、（2）混合，加入少許沙拉醬拌勻。9 X4 j) g1 D3 a' s( F" s1 {

6 y- W% M8 {  R% K$ H& Ltvb now,tvbnow,bttvb（2）加入山藥泥混拌。
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# M5 \7 M. _1 R5 D2 H, g（3）全部拌勻後，扣在盤中，加沙拉醬於其上密蓋。
$ n  H2 n7 q9 X8 [$ g% v8 ^. A1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 u4 C) v1 C' [3 N3 P) L1 H$ y
（4）灑下少許芝麻增加香氣及美化。